灭菌机设备的安装
1、上海科劳出厂的灭菌机安装在车间内平整的地坪上,无须设备基础。
2、设备安装时可调节4只支脚螺栓,支脚必须与地坪接触。进料泵4只脚同样要求与地坪接触,泵轴必须校正水平,以防设备使用时发生震动。
3、所有与本设备连接的管道都应注意不使其受外力作用,特别是应消除热膨胀影响。
4、进料泵必须保证电机转动方向的正确性,操作者面对叶轮,泵轴应作逆时针转动,安装好后可用手转动轴承是否灵活。
5、在蒸汽入口处,必须装有0.78MPa(8Kgf/cm2)安全阀。
6、当使用高压均质机时,用户自接管道应作14.7MPa(150Kgf/cm2)压力试验,不得渗漏。
7、循环贮槽放水竖管应与地沟接通,防止洗涤液腐蚀损坏车间地面。
8、凡可能发生突然停电的工厂,可在高温桶下的冷凝水出口管接上四通,一端接疏水阀,一端接进水截止阀后连接自来水管,一端接放水截止阀,除随机附件,其余管道件用户自备。锅炉改造灭菌机工作原理
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杀菌设备的特点
时间短、速度快常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。该设备拥有4台泵,其中推动物料加热运行的是大功率柱塞泵,保证设备的安全运行。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。锅炉改造灭菌机工作原理
食品杀菌机的分类
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管式杀菌机管式杀菌机主要应用于各种浓缩果浆和各种酱类等产品的灭菌和冷却,触摸屏操作全自动控制并带自清洗和逆向清洗系统, 较大生产量可达8T/h。5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小。1、产品特点:(1)采用不锈钢套管式或采用板式加热器,该加热器具有加热效果好,节约能源,易于清洁的特点。(2)本设备的控制采用***的PLC-PC自动控制,并且有监视器,随时可以实时动态了解设备的运行情况,监控产品的加工过程。
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