***骨汤生产线应用范围

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骨汤在食品餐饮业已普遍吏用并成为-些重要酱汁或汤头的基本原料，浓缩***骨汤生产线广泛应用于餐饮行业、调味料行业、方便速食食品行业等，使各企业管理更规范化，操作更标准化，且能综合运营成本，保证产品的稳定性。

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大骨浓汤设备特点介绍

1、使用舜甫科技浓缩骨汤生产设备生产出的浓缩骨汤口感丰满醇厚、鲜香浓郁、留香持久、风味自然、使用方便、易于操作、快捷卫生；

2、舜甫科技可以根据客户要求定制各类浓缩骨汤的生产工艺，并且提供方案设计、安装调试、现场指导等一条龙服务；

3、 骨汤浓缩生产线***设备均采用SUS304或316L制作，鱼骨白汤生产线多少钱，完全符合卫生级标准，因此其生产的产品有效的保证了人们的健康。

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骨汤的生产工艺介绍

舜甫企业通过与北京各大研究院校进行产学研相结合的发展创新模式，同时根据国内市场需求对汤生产线进行符合市场的升级改造，特别是在生产线自动化、智能化方面，鱼骨白汤生产线价格，获得了各大高校及科研单位的技术和人力支持，设备科技含量及水平都得到了极大的提升，产品不仅受到国内汤生产厂家的信赖和支持，同样获得了国外企业的欢迎及肯定，鱼骨白汤生产线，出口海外。我们为您分析该行业的以下信息

牛骨汤的生产工艺中压力对骨汤质量的影响大，而pH值增大对骨汤的风味增加起到积极地作用，食用盐的添加对骨汤质量影响不大。从提高骨汤可溶性固形物提取率的工艺（提取压力为0.1MPa，鱼骨白汤生产线市场价，pH值为9，食用盐浓度为0）以及增强骨汤口味的较佳提取工艺（提取压力为0.094MPa，pH值为8.37，食用盐浓度为0）综合比较，确定0.094MPa，pH值为8.37，食用盐浓度为0时为骨的较佳蒸煮提取工艺。骨汤的色泽奶黄，口感咸鲜，具有浓郁的牛骨汤香味。

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