***骨汤生产线应用范围

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骨汤在食品餐饮业已普遍吏用并成为-些重要酱汁或汤头的基本原料，浓缩***骨汤生产线广泛应用于餐饮行业、调味料行业、方便速食食品行业等,使各企业管理更规范化，操作更标准化，且能综合运营成本，保证产品的稳定性。

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浓缩骨汤生产线研究

把骨头集中起来进行工业化浓缩骨汤加工，抽提为天然调味料成为营养食品配料，不仅推动食品餐饮的发展，而且变废为宝。人们长期食用浓缩骨汤强身健体，浓缩骨汤生产线设备既能抗病又能焕发生命活力，是利国利民的好项目。实践证明：骨汤不仅滋味好，营养丰富，而且性价比高，受到海内外用户的赞誉。我们为您分析该行业的以下信息牛骨汤的生产工艺中压力对骨汤质量的影响大，而pH值增大对骨汤的风味增加起到积极地作用，食用盐的添加对骨汤质量影响不大。

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骨汤提取设备厂家——舜甫科技

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研究表明，骨头并不完全都是没有多大用处的“废骨”，其中尚含有约10％-25％的蛋白质。采用新发明的骨头加工流水线，可以从1吨生牛骨中提取浓缩肉汁120-180公斤(其蛋白质含量高达60％)，脂肪100-150公斤，骨粉300-400公斤。我们为您分析该行业的以下信息我国是畜牧业大国，2009年我国的肉类总量高达7642万t，列居世界首位。一般肉用牛的生骨含量约为其体重的8％左右。