舜甫科技浓缩果汁生产线工艺流程及操作要点

舜甫科技***承接果汁饮料生产线的工程整体设计、加工、生产，安装调试，具有丰富的生产技术工艺，设备加工管理经验，提供国内市场EPC整包工程服务。打造工业自动化设计，使人与物结合，生产过程可追溯。我们为您提供以下信息。

(1)原料选择:制汁原料应选用成熟度较高的软果实，剔除发酵变质及未熟果实。

(2)清洗:原料榨汁前的洗涤是减少污染的重要措施，带皮榨汁时更应注意。因此，必须用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。必要时用溶液漂洗后，再用清水淋洗。

(3)打浆:浓缩果汁生产线用打浆机打浆去皮，果浆用布包裹榨取果汁，出汁率可达70%人上。或者将洗净后的果实倒入压榨机内榨汁，再经刮板过滤器滤去果皮、果籽及部分粗纤维。

(4)调配:粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4%。然后按照90千克果汁加10千克白砂糖的比例调配，不断搅拌，使糖完全溶化。

(5)过滤:调配好的果汁，经离心过滤机过滤、分离，除去残余的果皮、果籽、部分纤维、碎果肉块和杂质。

(6)均质:过滤后的汁液经均质机均质，可使细小果肉进一步破碎，保持果汁的均匀混浊状态。均质机压力为10~12兆帕。

(7)杀菌冷却:采用高温杀菌等方式对浓缩果汁进行杀菌处理，杀菌式为5’- -10’ /100C， 尔后快速冷却至40C以下。

(8)灌装封口:将果汁加热，在汁温不低于80口条件下灌装，并迅速封口。

果汁生产线***提升水果附加值

烟台苹果莱阳梨已经成为了两地的代名词，随着名声的逐渐外扩，当地百姓看到品牌带来的巨大商机，纷纷加大了对果树的种植，两地的果树覆盖率逐渐增加，产量不断增多，带有些许盲目性的种植，难免造成滞销问题，导致产值下降。-些***商看准了量大价廉的优势，开始在当地设立果汁生产加工厂，***饮料生产设备报价，通过果汁生产线对水果进行深加工，提升水果附加值，成套饮料生产设备报价，帮助果农增收。

水果加工要适应不断变化的市场需求，提供更多的高附加值产品，如果汁、果酒、果醋等高附加值产品。

舜甫企业为满足果汁市场的生产需求，加大了对果汁生产线和生产设备的设计研发投入力度，生产的果汁生产线可以涵盖一系列水果浓汁或青汁、 浓缩果汁的生产加工需求，既可以生产加工包括蓝莓草莓等在内的果酱类水果，又可以加工生产桃子山楂等核果类水果，可以保证水果从生产加工到保存运输等过程的新鲜度，提升产品附加值。

饮料生产线加工设备主要硬件设备可以按照不同的分类进行分类

舜甫公司将通过体系创新争做行业标准制定者，进而引导产业开级，创造经济价值的同时勇担社会责任。沿此主题思想本公司竭诚向致力于行业研究的***学者提供***的研发实验设备，向业内客户提供***的产品和交钥shi工程。我们为您提供该行业的以下信息。

一、饮用水生产:饮用水生产设备

1、粗滤设备、精滤设备水处理设备; 2、 杀菌设备; 3、灌装; 4、输水用管材、管件和储水器; 5、 消毒的设备;6、空气净化设备及风淋门; 7、灯检设施; 8、生产日期和批号标注设施;

二、碳酸饮料生产设备:

源水处理净化设备，搅拌配料设备，过滤设备，化糖罐，包装物消毒设备，自动灌装封盖设备，贴标打码设备，CIP过程清洗设备等;

三、茶饮料生产线主要设备清单:

水处理设备，安徽饮料生产设备报价，浸提设备，过滤，化糖，中间储罐，***饮料生产设备报价，包装物消毒设备，自动灌装设备，贴标打码设备，检验设备，CIP全自动清洗设备;

四、果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料

果(蔬)预处理设施(适用直接以果蔬为原料) ;榨汁机或制浆机(适用直接以果蔬为原料) ;水处理设备;贮罐;杀菌设备;自动灌装封盖设备;生产日期和批号标注设施;管道设备清洗消毒设施。

以上是舜甫科技您一起分享一下内容，舜甫科技公司***生产饮料生产线，欢迎新老客户莅临。

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