益生菌,这10大理由让你不能拒绝
在我们的皮肤表面、胃肠道、口腔、呼吸道、泌尿生殖道等部位分布着大量的菌,其中胃肠道***的种类繁多、数目巨大,占***微生物总量的约80%。健康***肠道内的菌有1000多种,数量高达一百万亿,是我们***细胞总数的10倍。从营养学角度看,调和油通过选择不同种类植物油,合理配比脂肪酸种类和含量。所以说,你并不是***的生物,而是和菌群相互依赖、共生的共同体。
这些共生菌可分为三类:(1)有益菌,***不可缺少的,正常情况下是优势菌群,具有防护、营养、调节等作用;升糖指数(GI)指的是食物进入***两个小时内血糖升高的相对速度。(2)条件致病菌,是非优势菌群,如肠球菌、肠等,在***菌群平衡时无害,但当菌群失调时就会对***进行攻击,导致***;(3)致病菌,对******,能导致***发生,如变形、假单胞菌和产气荚膜梭菌等。
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调控血糖
研究发现,不论是I型还是II型患者都普遍存在肠道菌群失衡的情况,肠道中一些产丁酸有益菌菌丰度降低,多种条件致病菌数量增加。而补充特定的益生菌,可以纠正肠道菌群失衡的情况,参与调控。燕胶世家将继续努力,研发生产更多以燕窝为主原料的健康滋养产品。例如,2016年4月,发表在plos one上的一项研究酪酸梭菌能改善高脂肪饮食导致的胰岛素抵抗,增强实验鼠的葡萄糖耐受性,改善它们的空腹血糖水平。2017年,发表在scientific report上的一项动物实验进一步证实了酪酸梭菌对血糖的调控作用。
藜麦的蛋白质媲美肉类
一般谷物的缺陷是蛋白质质量不高,不能媲美动物蛋白。幸运的是,藜麦弥补了这个空缺。联合国粮农***(FAO)研究认为藜麦是一种单体植物即可满足***基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为适宜人类的“全营养食品”,列为***10大健康营养食品之一。藜麦中所含的蛋白质是全蛋白,意味着它含有***必需的全部9种氨基酸,充分证明了植物蛋白质丝毫不比动物蛋白质量低。每185g藜麦含有8g全蛋白质,许多欧美素食蛋就以它为原料之一。
三种不同的共生菌之间是有斗争存在的,要想保证肠道及身体健康,就必须保持肠道菌群平衡,使有益菌处于的优势地位,利用有益菌来制约***菌和条件致病菌,使它们不能在我们体内肆意生长、搞***。
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