白酒现状
香型:中国的白酒分为以下7种香型:酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、其它香型。
名酒:早在5000年前,这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址(新石器时代)出土的大量陶皿、酒器,以及吴城遗址(殷商时代)精美的青铜器。
主要有四特酒、贵酒、张家界酒、、西凤酒、、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。
行业现状:2015年2月7日公布的数据显示,2014年我国白酒行业累计产量1257.13万千升,同比增长2.5%。然而,白酒行业总体销售收入增速却逐年放缓,2014全年利润总额同比下降12.6%。
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高度白酒
酒精度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度才能算高度酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。
这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,清香型白酒酿造,多在55度以上,一般不超过65度。 经济增长方式发生了改变:白酒行业加强了产品结构、***结构、运行机制等多方面的调整,经济增长方式发生了改变,由原来的粗放式经营,依靠量的扩张,向集约化经营,杏花村清香型白酒,依靠品牌效应、文化效应、质量效应、市场精耕细作等方式的转变,提高了经济增长的质量和效益。白酒行业,特别是名优白酒企业的经济实力大幅度提升。
传统名优白酒受到消费者青睐:随着人们生活质量的提高,把饮好酒作为一种精神享受的消费群体越来越大,同时,全社会对民族传统文化的重视和挖掘,对名优白酒的消费产生了积极的影响。老牌名酒焕发了青春,新一代的名优白酒大有后来居上之势,各地方名优酒牢牢占领了本地市场。
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经常饮酒的危害
酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入***,能产生多方面的***作用。
血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,清香型白酒哪里买,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命***。
酒精对人的损害,的是系统。它使***系统从兴奋到高度的***,严重地******系统的正常功能。过量的饮酒就是损害。慢性酒精,则可导致酒精性。
过度饮酒伤身,但是伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜,容易引起、等***。空腹饮酒还会引发低血糖,会导致我们体内葡萄糖供应不足,会出现心悸、头晕等现象。
此外慢性酒精,对身体还有多方面的损害。如可导致多发炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、、和***病等,还可使病的发病率升高。长期大量饮酒,能危害生殖细胞,导致后代的智力低下。常饮酒的人及消化道***发病率明显增加。
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