原浆酒如何降度

不同度数的原浆互相调和进行降度处理，叫调酒。原浆降度只能通过调酒获得，不能直接加水处理。经过固态发酵生产的原浆酒，在蒸馏过程中，不同轮次的原浆酒度数也不相同，一般而言，高的在64度左右，而淡的在20度，十几度都有，所谓'酒稍子'。正常而言，原浆加水后，因大量脂类物质的存在，会形成乳浊液，出现浑浊现象，这是鉴别原浆酒和非原浆酒的重要方法之一。空腹时饮酒更容易患肝的硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝的脏受损有关。所以降度只能是原浆酒和'酒稍子'之间的调和。凡是加了水(同时需要加塑化剂}和食用酒精的勾兑，从本质上来说，已经不是原浆了，而叫'勾兑酒'。

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对原浆酒的一些错误认知

原浆酒，顾名思义，就是通过发酵蒸馏出来，不经过任何勾调(勾兑)工艺的原酒，也叫基酒。一般情况下，我们喝的都是经过勾调的酒，并不是真正的原浆酒。而真正的好酒往往又都是通过勾兑产生，从古至今，调酒师在白酒生产和品牌构建中扮演着极其重要的角色。酸性的物质在使用过度的时候会对我们***产生很大的伤害，因此，你在喝酒了之后，可以尽量的多喝一些热水来缓解自己身体内部的胃酸反应，从而减少自己身体可能受到更大的伤害。对于大多数爱好喝酒的人来说，原浆白酒哪家好，原浆酒因为未经过调酒师的勾兑缺少一种口感，白酒企业哪家好，很难受消费者喜欢。

但是，我们看到的情况却截然相反一种结果，原浆酒在一些酒企的大肆炒的作之下，愈发受消费者的青睐，这是一种怎样的反常现象?笔者认为，原由还得从近年来发生的白酒勾兑工业酒精导致消费者中的毒的死性案件讲起。相信每一个喜欢喝酒的人都不会忘记山西白酒中的毒案，它给消费者带来伤害的痕迹永远无法抹去，原浆酒哪家好，然而，类似白酒勾兑工业酒精的事故并未因此终止过。内蒙古原浆酒的发展趋势白酒低度化是白酒行业公认的发展走向，在***范围内的调查中，白酒消费集中在38度、42度，占白酒消费总量的50%。

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石延年与白酒

他在小时候就非常喜欢学习，平时都非常努力，长大后也有想官员的想法，哪家好，但是不知道什么原因他连续三次都没有考好，所以在他看来这个打击还是蛮大的，觉得很没面子。

他平时非常喜欢喝酒，经常会出现喝醉的情况，而且他自己还自创了一些喝酒的方式。而且他自身的酒量也是很好的，曾经就有人因为这个原因所以来找他斗酒的。

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