白酒为什么不能用易拉罐装？

白酒的包装层出不穷，唯独没有易拉罐装，白酒为什么不能用易拉罐装？ 白酒供应商

1.白酒含有较高的酒精，还有其他化学物质，如果白酒因为各种原因酸败，婚宴酒价格，产生了酸性物，就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体造成漏酒。

2.白酒和其他饮料不同，酿造灌装之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。保质期又很长，更增加了这些反应的可能性。

3.易拉罐的罐壁很薄，好装含气体的液体，比如碳酸饮料、啤酒等。气体膨胀，会增加罐壁的强度，以利于运输和贮藏。

4.不含气体的易拉罐饮料的罐壁需要做得很厚才行，增加成本，价格也会贵一些。

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白酒的储存

一般的白酒存放时间大家都知道，但白酒存放的时间越久口感就更加醇厚，一般的白酒存放时间至少在三年以上，白酒盛放五年以上已经是醉佳的饮品了，而存放时间为五年以上的白酒一般都是用能勾兑新酒的，在市场上一般很难买到，就算要卖的话价格也会在五百多元以上了，更不用说什么15年纯酿，20年窖藏的老酒了，那些都是包装大的时间，糊弄消费者的罢了。

可是如果我们没有这样的储存条件和时间，我们应该怎么存放白酒呢？

1.如果你是在网上购买的，想要储存的话还是带包装存放比较好，厂家都会按照好的***方法来保存，不然会导致白酒中的酒精挥发，如果是已经打开的白酒，建议你还是将白酒喝掉比较好，因为酒瓶中已经进入空气了，不适合长时间存放了。

2.检查每一瓶白酒的酒瓶封口，对于白酒的瓶口处应该做密封处理，因为一般的白酒瓶口处都是不够封闭的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋将白酒的瓶口缠紧，婚宴用酒，如果还是不够严实，可以直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把白酒的瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥土把白酒的瓶口封起来也是可以的。泥土适合各种包装的瓶中去，但是用蜡容易导致塑料的瓶盖变形，导致封闭不紧。

3.这个也是我们常见的方法，有条件的朋友可以直接把白酒放在酒窖里面或埋在地下。如果自己家里有酒窖可以直接将密封好的白酒放在酒窖里，如果没有酒窖可以将白酒埋在尽量深一些的地方，因为离地面越深，才能更有效的保证温度与湿度的恒定。小编建议大家如果有地下室，也可以将白酒存放在地下室，因为那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的，需要经常通风，但这种存放白酒的方法还是不太好，地方温度变化大，不能保持恒温，所以不建议长时间存放。

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白酒厂家为您介绍酿酒的过程

白酒厂家告诉您白酒酿造过程：

一、选料。粮为酒之肉，一般是将高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类)作为原料，要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。

二、制曲。曲为酒之骨，制曲是酿酒过程中重要的环节，纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史，可发现有两大类，一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精(比如啤酒);另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，婚宴酒加盟，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。

三、发酵。从配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒，才能称为固态发酵白酒。发酵的过程其实就是将上一个阶段生成的糖发酵转化成酒精的过程。

四、蒸馏。靠发酵产生的酒精度数其实是很低的，为了提高酒精含量(度数)，一般还要进行蒸馏提纯，主要采用甑桶作容器(半固态法出外)进行缓慢蒸馏，还可采取将黄水、酒尾倒入锅底进行蒸馏等措施。

五、陈酿。陈酿也叫老熟，我们说的“酒是陈的香”，内蒙古婚宴酒，就是指经过“陈酿”过程的酒。经过蒸馏的高度原酒只能算半成品，辛辣，不醇和，只有在特定环境中贮存一段时间使其自然老熟，才能使酒体绵软适口，醇厚香浓。

六、灌装。经过勾兑后的成品酒经过检验合格后，方可灌瓶贴标。然后就可以进入市场和消费者见面了。

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