有机食品生产的基本要求
生产基地在***近三年内未使用过农的药、化肥等违禁物质;
种子或种苗来自自然界,未经***工程技术改造过;
生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划;
生产基地无水土流失及其他环境问题;
作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染;
从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期,新垦荒地例外;
生产全过程必须有完整的记录档案。
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有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工。等鲜奶有酸味后,再倒入锅中熬,慢慢的酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去里面多余的水份。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农的药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。
蒙古蒸饺
蒙古蒸饺是草原牧民***喜欢的食品。蒙古包子不用发酵面做皮,采用小麦面粉,用热水和好后,称为烫面。
当地蒙古蒸饺是草原牧民***喜欢的食品,蒙古蒸饺也叫蒙古包子、玻璃饺饺。面皮不用面粉发酵,而是采用小麦面粉加少量马铃薯粉,用开水和好后,称为烫面。馅有几种,一种是全羊肉馅,即整羊不分部位,全部剁馅只加葱、姜等调味品,这样的馅是纯正蒙古蒸饺;二是在馅中加土豆或韭菜等其他菜的叫做蒙古包子或玻璃饺饺。2、按旅游产品形态分类:团体包价旅游,散客包价旅游,半包价旅游,小包价旅游,零包价旅游,组合旅游,单项服务。
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