蒙古奶茶

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今***少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚***，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的***奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。

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内蒙古特产马奶酒

马奶酒，被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。当你踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。这时，客人理应随即接住酒，然后能饮则饮，不能饮品尝少许，便可将酒归还主人。若是推推让让，拉拉扯扯，不喝酒，就会被认为是瞧不起主人，不愿以诚相见等等。主人的满腔热情，常常使客人产生难别之情，眷恋之感。

呼伦湖秀丽白虾产品特性

1、形态特征：体呈圆筒形，体表光滑，身体透明，成虾体长一般为55-85毫米。 2、内在品质：呼伦湖秀丽白虾富含蛋白质和十余种氨基酸。每100克虾肉中氨基酸总量gt;15克，其中天门冬氨酸gt;1.50克、苏氨酸gt;0.50克、丝氨酸gt;0.55克、谷氨酸gt;2.00克、脯氨酸gt;0.70克、甘氨酸gt;0.90克、丙氨酸gt;0.90克、胱氨酸gt;0.10克、缬氨酸gt;0.70克、蛋氨酸gt;0.60克、异亮氨酸gt;0.70克、亮氨酸gt;1.00克、酪氨酸gt;0.50克、丙氨酸gt;0.90克、赖氨酸gt;1.00克、组氨酸gt;0.30克、精氨酸gt;1.00克。每100克虾肉中含蛋白质gt;18克。每100克虾肉中含钙gt;800毫克、含铁gt;2.50毫克、含锌gt;1.20毫克、含镁gt;65毫克。每100克虾肉中含胆固醇lt;100毫克。氨基酸、蛋白质含量丰富，因此肉味鲜美，是淡水食用水产品中的上品，是水产品市场中的鱼类之一。