奶茶

蒙古奶茶是流行于蒙古的一种奶制品，在蒙古语中称为'苏台茄'，在牧区，人们习惯于'一日三餐茶，一顿饭'。每日清晨，主妇的一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。

如果有客人来到家中，热情好客的主人首先会斟上香喷喷的奶茶，表示对客人的真诚欢迎。如果人光临家中而不斟茶将被视为草原上***不礼貌的行为。

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有机黄瓜特性

有机黄瓜在生产加工过程中禁止使用、化肥、等人工合成物质，牛肉干批发，并且不允许使用***工程技术。

1、根：根系不发达，主要根群分布在25cm根层以内。吸收能力弱，要求土壤疏松肥沃，水分充足。再生能力差，育苗时须采取护根措施且应严格控制苗龄。

2、茎：蔓生，四棱或五棱、中空，上具有刚毛、无限生长型，易折断，苗期节间短、直立，5-6片真叶后开始伸长，呈蔓性。叶腋着生卷须、侧枝及雌雄花。茎的长度和分枝能力取决于品种和栽培条件。早熟品种茎较短而侧枝少，内蒙古牛肉干，中、晚熟品种茎较长而侧枝多。

3、叶：子叶长椭圆形，对生。真叶掌状浅裂、单叶互生，牛肉干品牌，两面均有刺毛，叶片大而薄，蒸腾量大，需水多。

4、花：多为单性花，雌雄同株，腋生。雄花早于雌花出现，常数个簇生，雌花多单生的，子房下位，具有单性结实特性。虫媒花，异花授粉。阴雨季节或设施栽培时，人工授粉可以提高产量。

5、果实：瓠果，筒形至长棒状，通常开花后8-18天达到商品成熟。嫩果绿色或深绿色，少数为淡***或白色，果面平滑或具棱、瘤、刺。开花至生理成熟需35-45d，果实黄白色或棕褐色，有的果面出现裂纹。

6、种子：扁平，长椭圆形，黄白色。每瓜结籽100-300粒，千粒重20-40g。种子寿命4-5年，生产上宜采用1-2年的种子。

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特产的含义

广义的特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等山货特产包括进去。一般而言，特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，但是，必须具备两个特点，一是地域性特点，这是形成特产的一个先决条件，其次是品质，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。

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