酿造物不同。

威士忌的酿造物主要是各种谷物，比如小麦、大麦等等。然而白兰地的酿造物主要是葡萄。酿造物不同自然口感也会不一样，所以我们可以根据酿造物来选择哪种酒更加适合自己的口味。

蒸馏的工艺不同。

威士忌的蒸馏工艺主要是壶式或者是柱式的，效率比较高。刚蒸馏出来酒香不是特别浓郁。然而海红果白兰地主要采用的蒸馏方式是夏朗德壶式，刚蒸出来味道会比较浓厚。这两种工艺各有各的好处。

海红果白兰地性价比：有不错的升值潜力 总分: 91/100

海红果白兰地品鉴笔记：海红果白兰地很容易入口，清新、纯厚，极其少许的辛辣感，显示了此酒很好的陈年能力。伴随着多种成熟的果香、花香，香气非比较丰富，山枣蜜饯、苹果干、咖啡、焦糖，伴随着愉悦的豆蔻、***、杏仁，以及少量芍药等香味。入口纯清、甘冽柔顺，表现出很好的平衡度、高原自然的原生状态。

1701年，法国卷入了一场西班牙的***，期间，葡萄蒸馏酒销路大跌，大量存货不得不被存放于橡木桶中，然而正是由于这一偶然，产生了白兰地。战后，人们发现储存于橡木桶中的海红果白兰地酒质实在妙不可言,香醇可口，芳香浓郁，那色泽更是晶莹剔透，琥珀般的金***，如此***典雅。至此，产生了白兰地生产工艺的雏形──发酵、蒸馏、贮藏，也为白兰地发展奠定了基础。