李华对蒙特酒业新品海红宴蒸馏酒系列、喜良缘蒸馏酒、海红果白兰地、醉海红等白酒和海红果红酒系列，分别作品鉴点评。李华说：“海红果酒富含多种***营养成分，果香浓郁、口味纯正、清爽怡人，属酒中珍品，非常适合国人饮用。海红果白兰地以海红果蒸馏酒为基础，经橡木桶陈酿存放多年而成，色泽金黄，兼具海红果香、橡木香与酒香，气味浓郁协调，酒体醇和完整，非常适合出口。”

李华认为，不仅如此，走进新时代，随着人们消费理念的改变和消费水平的提高，相比粮食酒，果酒定会日渐被人们所认可，成为特定人群的新宠。届时，果酒走俏，产量将会大增，作为稀缺资源的海红果用量也会成倍增加，因***海红果产量较小，且产地具有唯1性，所以种植和培育海红果树是个不错的选择，可带动当地农民增收致富，准旗海红果产业将会迎来发展的春天。

据了解，内蒙古蒙特农牧业发展有限公司是一家以农牧业发展为基础，以农牧业产品深加工为主，集种植、养殖、研发、生产、销售为一体的农牧业产品深加工企业。公司位于准格尔经济开发区。截止目前，蒙特酒业已总计***8632万元，具备年生产红酒2100吨、年生产白酒1500吨、共计3600吨果酒生产能力。

内蒙古蒙特农牧业发展有限公司利用晋陕蒙边界地区特有的海红果资源，积极创新，将这一稀有资源很好的用到了酿酒工艺上，精心酿造出了口感纯正、营养***的海红果白酒。除了用海红果鲜果酿造红酒外，公司还积极研发，变废为宝，成为了******用海红果干酿造白酒以及白兰地、XO等“洋”酒的企业。

海红果白酒公司具有***的一整套检测设备：754紫外分光光度计、万分之一电子天平、PH酸度计、微生物显微镜、超净工作台、鼓风干燥箱、电热恒温培养箱、糖度折光仪等保证产品出厂要求指标全检测，并达到全部合格方可出厂。

海红果白酒不仅营养价值丰富，还有很好的yao用价值，目前通过打造绿色、健康、有机、时尚的海红果产品，海红果产业将迎来更好的发展机遇期。未来应该进一步提升产业化发展水平，打造海红果品牌。

海红果树种植面积约5万亩，年产海红果约4万吨，占全世界产量的85%以上，全县已建成现代化海红果加工企业9户，开发出了白兰地、果酒、饮品、果脯等产品40余中，产品远销欧美、日韩等国。