纳米复合包装材料将随纳米技术的迅速发展而迅速产业化，由于其耐磨性、硬度、强度、阻透性、可塑性均有明显增强和提高，除用于食品包装外，还可用于特种包装如防静电、防电磁、防殉爆及隐形、***品包装等，预计它将促使传统塑料包装材料产生巨大的变革。环保适性塑料包装材料（或绿色塑料包装材料），其中易回收再利用的塑料包装材料如PET、PEN，易环境降解塑料（EDP）中的生物降解塑料，更成为热点中的热点，其它如零污染泡沫塑料、薄壁瓶及袋状包装容器也备受关注。

食品经真空充气包装后，塑料包装内充气压强大于包装外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装外观及印刷装潢。 真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使保持正压 ，以防止空气进入包装内，对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有***霉菌等微生物的活性。

好的包装要有一个具有吸引力的外观设计和图案。此外，还有三点非常重要:一是塑料包装包装成本上的可接受性；其二是与公司品牌和其他产品的相关性以及与市场推广活动的配合性；其三是具备一定的防伪性能。其次，要有合理的结构，包装结构是提供产品保护性能和外观形状的根本；另外，好的塑料包装使用的包装材料要合理，既要为被包装物提供必要的防护性能，又要易于加工和符合环保要求。