塑料包装可以在减少运输安全风险中发挥重要的作用。塑料包装袋还可以避免食物归到其它商品中去。食品包装还能降低食物被偷吃的可能。一些食品包装很牢固而且有防伪标识，作用是保护商家的利益免受损失。包装袋上可以有镭射标识，特别颜色，短信认证等标签。另外零售商为预防偷窃，食品包装袋上贴有电子监控标签，等消费者拿到店的出口用以消磁。

食品包装材料的品种很多，分类方法也很多，通常按塑料材质在加热、冷却时呈现的性质不同，把塑料分为热塑性塑料和热固性塑料材质两类。热塑性塑料，主要以加聚树脂为基料，加入适量添加剂而制成。在特定温度范围内能反复受热软化流动和冷却硬化成型，其树脂化学组成及基本性能不发生变化。这类塑料成型加工简单，包装性能良好，可反复成型，但刚硬性低，耐热性不高。

塑料包装五颜六色的，选择彩色的包装多漂亮。塑料包装虽然色彩种类很多，但是我们选用的时候一定要谨慎，要是用于装食用物品的塑料包装，单从颜色上考虑，一定要选用颜色简单的，这样起码它的添加物少一些。塑料包装重复使用。有很多家庭都有存储废旧塑料包装的习惯，其实，存放只要注意整洁和废旧塑料袋的使用是可以的，但是切勿将废旧塑料用于接触食品，那样会对我们的身体健康产生慢性伤害。