iso22000认证周期-贝安ISO认证机构(图)
食品安全管理体系文件包括哪些内容食品安全管理体系所要求的文件应予以控制。记录是一种特殊类型的文件,应依据要求进行控制。这种控制应确保所有提出的更改在实施前加以评审,以确定其对食品安全的作用以及对食品安全管理体系的影响。食品安全管理体系文件应包括:形成文件的食品安全方针和相关目标的声明;本准则要求的形成文件的程序和记录;***为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件。应编制形成文件的程序,以规定以下方面所需的控制:文件发布前得到批准,以确保文件是充分与适宜的。必要时对文件进行评审与更新,并再次批准;确保文件的更改和现行修订状态得到识别;确保在使用处获得适用文件的有关版本;确保文件保持清晰、易于识别;确保相关的外来文件得到识别,并控制其分发;防止作废文件的非预期使用,若因任何原因而保留作废文件时,确保对这些文件进行适当的标识;企业做ISO22000认证必须具备的条件:11、食品企业做HA***必须有生产许可证、卫生许可证、营业执照等明;2、与食品接触或与食品接触物表面接触的水(冰)的安全;3、与食品接触的表面(包括设备、手套、工作服)的清洁度;4、防止发生交叉污染;5、手的清洗与消毒,厕所设施的维护与卫生保持;ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程6、***化学物质应该有明显的标记,并放在专门地方来储存和使用;7、雇员的健康与卫生控制;8、病虫害的防治。9、车间所用食品管道必须是食品级的(一般为不锈钢管),严禁拖在地上;10、车间应安装防爆灯管;ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程311、排气扇应该安装过滤网;12、消毒间的工衣应挂出消毒,并应有门进行空气的隔离;13、车间防水冷凝滴落的方法:高度应足够,安装排气扇经常排气,不能采用木制、竹制及石膏做天花板,冷冻水管不能直接从食品上方经过;14、灌装车间与包装车间应严格隔开,即包装间应是***的;15、洗手消毒装置应配置非手动的水龙头并有冷热水供应(对于非手动的水龙头只要洗手消毒间有就可以,其余可不要求),并有干手装置(如干手机、一次性毛巾或纸巾等);16、空瓶消毒后应及时转入装瓶车间进行装瓶,防止再次污染。ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程END办理ISO22000食品安全管理体系的流程。1审核受理,文件审查,审核准备,iso22000认证周期,现场审核,跟踪验证,颁证,证后监督ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程END在ISO22000认证中,认证机构需要做的工作1、认证机构对申请企业提交的申请材料进行审查,决定是否受理申请;2、如果决定受理申请,则双方签定合同;如果不受理,认证机构以书面形式通知申请者并说明理由。3、组成审核;4、文件审核;5、初访或预审核;ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程6、现场审核前的准备;7、现场审核并提交报告。8、对于申请产品ISO22000认证的企业,还要进行产品型式检验,认证机构根据规定要求审查提交的质量体系审核报告和产品形式检验报告后,编写产品质量认证综合报告,提交认证机构的技术管理会审批,据此作出是否批准认证的决定。对批准通过认证的企业颁发认证证书并进行注册管理。对不批准认证的企业书面通知,说明原因。ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程END注意事项企业不仅要了解自己需要做什么,也要了解认证机构到底要做什么,只有这样才能更加充分的做好认证工作,通过认证审核ISO22000和HA***认证的关系中国认证认可监督管理(CNCA)已于2007年7月18日发布的《关于食品安全管理体系认证审批政策的说明》中明确了二者的定义:依据GB/T22000(ISO22000)开展的认证定义为“食品安全管理体系认证”(简称F***S认证);依据HA***及相关技术规范开展的认证为HA***认证。由于HA***认证已经在国内外贸易中得到普遍承认,因此在一段时间内GB/T22000(ISO22000)认证将与HA***认证并存。通过GB/T22000(ISO22000)认证的企业,如在HA***业务受理范围内,可根据企业的要求发放HA***证书。共同特点a.是建立在***良好的食品卫生管理的基础上的管理体系b.是基于科学分析建立的体系,需要一定的技术支持c.是用于保护食品防止生物、化学和物理危害的管理工具,通过对所有潜在危害进行分析,确定预防措施,减少、消除、防止危害发生d.与依靠化学分析、微生物检验进行控制相比较,具有较高的经济性e.强调关键点的控制,在食品生产过程中,***关注解决关键问题f.是一个动态的体系,体系及控制措施随产品、生产条件等因素改变而变化g.得到各国***、联合国粮农***和世界卫生***下属的食品法典(CAC)及国际标准化***(ISO)的认同实施意义a.增强顾客消费信心,更有效地维护消费者的利益b.改善***内部营运,降低产品损耗c.将管理集中于关键点上,预防更为有效d.出现问题容易追溯,分清责任,减少***e.增强***的品牌优势,提高***市场竞争力f.达到或超越市场及***的要求iso22000认证周期-贝安ISO认证机构(图)由杭州贝安企业管理有限公司提供。杭州贝安企业管理有限公司()是一家从事“杭州ISO认证,嘉兴ISO认证,义乌CCC咨询”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“杭州贝安1”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使杭州贝安在教育、培训中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!)
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