企业视频展播，请点击播放视频作者：荆州区严记锅盔店本店还有多种锅盔炉子出售，都是由我们自己的***人员***打造。有烧煤的，烧炭的，然气的，烧电的，锅盔培训，等等。价位合理，质量有保障，非常好用，烤出来的锅盔效果很好，深受广大用户的好评。荆州是荆州***锅盔的发源地，来荆州才能学到真本领，不走弯路，一步到位，欢迎您来荆州古城考察学习。本店承诺我们是实体店手把手教学，直接面对客户，让您学完就可以回家开店***。面水酵面，搭上碱面，和成面团，放在案上用木杠边折边压，压的过程中，再加面粉二斤左右，锅盔加盟店，直压到面光色润，酵面均匀时，分成一斤三两重的小块，再分别逐个用木杠边压、边转，制成圆直径八寸，厚六分的菊花式圆形饼，上鏊烙制。一鏊是上下火，荆州锅盔，火候要小而稳，主要是给馍被木杠压后产生的波浪上面上火色，让酵面进一步发酵和***后定型，然后进第二鏊。说起夹肉的面食，你能想到什么？肉夹馍？馅儿饼？卷饼？其实，怎么做锅盔，锅盔也可以这样吃！“锅盔”是个啥？饼类食品中，锅盔占据了重要的一席之地。什么叫“锅盔”？简单来说，就是一种烧烤出来的饼子。而“锅魁”，则是锅盔的另一种叫法而已。锅盔这个名字，听起来就分量十足。不过，它和馍、馕、烧饼……好像长得都一样啊！你是不是也傻傻分不清楚？荆州锅盔-严记锅盔-锅盔培训由荆州区严记锅盔店提供。行路致远，砥砺前行。荆州区严记锅盔店（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为面粉较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)