杀菌锅的分类原则从控制方式上分有四种:1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。3、电脑半自动控制型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，肉制品杀菌锅型号，控制精度高，温控可达±0.3℃。4、电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，郴州肉制品杀菌锅，温控精度可达±0.1℃。肉制品杀菌锅杀菌锅蒸汽式杀菌杀菌时锅内低于设定温度，交座阀门自动打开。温度升到设定温度自动关闭，使锅内始终保持设定温度。直到杀菌时间结束，肉制品杀菌锅功能，杀菌锅的蒸汽对流设计，使锅内蒸汽循环杀菌，温度均匀杀菌无死角。报警器报警。产品进入冷却阶段，开启水泵，把凉水输送到锅内，达到设定水位时停止，随即打开循环阀门，把锅内凉水进行循环，使产品温度均匀下降。如工作时间较长，锅内凉水降不下温时，打开溢水阀，不锈钢肉制品杀菌锅，把锅内上部热水排出，同时其它凉水进入，以达到降温目的.肉制品杀菌锅设备特点：1少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。2减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌锅内直接进行热混合，提高升温降温的速度。3低噪音，创造安静、舒适的作业环境。锅内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透。肉制品杀菌锅如果有任何需要请拨打******郴州肉制品杀菌锅-诸城广盈机械-肉制品杀菌锅功能由诸城市广盈机械有限公司提供。诸城市广盈机械有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。诸城广盈机械——您可信赖的朋友，公司地址：诸城杨家岭工业园，联系人：杨德光。同时本公司（）还是从事气泡清洗机，净菜加工设备，***厨房设备的厂家，欢迎来电咨询。)