马铃薯淀粉家用 小袋装食品淀粉 品质保证
马铃薯淀粉家用小袋装食品淀粉品质保证张瀚超级生粉,原材料来自黑土地的上乘马铃薯,采用***水平加工设备精致而成。具有纯白无杂质、粉质细腻、光泽均匀、低糊化度等特性。不添加任何杂粉,高纯度马铃薯淀粉。产品介绍:本产品采用***技术水平的设备及工艺,选用优质马铃薯为原料精制而成,纯白无杂质,并具有高白度、高粘度、高透明度等特点,广泛运用于餐饮酒店及食品加工。淀粉用途:做汤、勾芡、浇汁,使菜品达到挂汁饱满、晶莹透亮的效果。做水饺时适量添加,可使面皮不黏连,水煮后光亮透明。制作面条时适量添加,可使面条有韧性、不粘连、不糊汤,口感筋道。本产品还用于速冻肉丸、水晶包、土豆粉、糕点面包、膨化食品等。淀粉的存储:1、防潮湿:淀粉容易吸湿膨胀甚至***发霉。因此,在保存过程中必须保持干燥,防止潮湿,一般情况下,相对湿度不超过70%为宜,并注意通风。2、防止异味:由于淀粉吸水性很强,在吸湿的同时,吸收异味的性能也很强。所以,保存时应防止与有异味的商品一起存放。)
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