温州科信火龙果酵素生产线设备一、火龙果酵素的简介：火龙果是果中***，原产地在中美洲。用火龙果制备的酵素，有很高的营养价值。在火龙果酵素制备工艺***发达的台湾地区，使用***制备法来制备火龙果的过程是利用红心火龙果鲜果，采用民间传统工艺，直接发酵，不加任何防腐剂、保鲜剂等化学投入物，利用火龙果自身的高度灭菌能力，***发酵过程中可能出现的****而积存大量由黏液、花青素和红心火龙果营养物质所产生的特殊脂肪***（PR90）以及***化酵素等有益微生物，和大量琥珀酸，制成火龙果酵素。适度饮用可助***，长期食用，有预防***、***糖、***脂、***、***祛斑等***，除此之外还具有解除******、抗自由基等作用，且长期使用无任何***。成套火龙果酵素生产设备小型火龙果酵素加工设备厂家二、火龙果酵素的生产工艺流程***制备法：火龙果酵素生产整个过程的控制方式是以100%的日本原***来控制，火龙果酵素的发酵全部是以单一发酵，整个作用阶段从原料进来到清洗、干燥、裁切、发酵、鳌合，至少365天以上的时间来萃取，然后经由品管控制、填充包装***后出仓。成套火龙果酵素生产设备小型火龙果酵素加工设备厂家生产流程选材->清洗->干燥->裁切->发酵->鳌合->品管控制->填充包装->出仓生产工艺火龙果酵素采用传统工艺发酵，发酵过程分三个阶段:酵母菌发酵、醋酸菌发酵和乳酸菌发酵。***阶段：酵母菌发酵——酵母菌发酵阶段将大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。第二阶段：醋酸菌发酵——醋酸菌发酵阶段将酒精分解掉，这个阶段也叫醋化作用。第三阶段：乳酸菌发酵——乳酸菌发酵阶段乳酸在反応作用下产生益生菌，这个阶段也叫熟成作用。三、科信火龙果酵素的技术特色有机***行土壤评估确认有机、无污染，以标准化的栽种流程签订契约种植红心火龙果，以确保生长作物符合品管。有机火龙果酵素种植基地——台湾嘉义以农业为主，其位处北回归线上，介于气候交界处，农特产十分丰富，红火龙果原材料举世之***。选材100%有机栽培过程，精选生长期符合标准的***佳的火龙果果实，原料全部来自阿里山，无***污染未使用化肥。精酿熟成过程中，以精密科技定温存储，保持活性及稳定性，在用逆渗透压法完全萃取历时至少一年以上，整个发酵过程采用***新LA-77专利菌型控制。四、科信部分工程车间生产现状温州市科信轻工机械有限公司总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号科信机械河南营销中心地址：郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座（科信饮料机械）科信机械河南分工厂地址：西平县中原（国际）食品机械产业园E座)