面见与公主酸菜鱼使用的是巴沙鱼,巴沙鱼是东南亚***重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。巴沙鱼喜群集，常活动于上中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。每亩放养4—5厘米规格鱼种3000尾左右，苗期以投喂小杂鱼和米糠为主，约半年个体增重至600—700克。超低的人员成本：面见鱼公主酸菜鱼，***只做酸菜巴沙鱼一道菜，做法简单标准流程化，吃法简单，一鱼三吃，加工更是简单，无需大厨，只需要两个配菜工即可完成，而涮锅只需要三分之二的服务步骤与人员，人员成本大大降低。而合理的规划空间可以增加桌子数，自然生意要好。面见鱼公主酸菜鱼通过建立会员社群来锁定老顾客，尤其爱吃鱼、家庭主妇、白领等消费群体，可定期举行社群活动，并通过老顾客带新顾客的办法给予奖励，以更多的为消费者提供便利为原则，拉近同消费者之间的距离，以此为突破口同消费者建立长期供求关系，让品牌深入人心，实现顾客大丰收！一般餐饮，翻台率达到2.5翻即可***，而面见鱼公主酸菜鱼却能做到6-9翻，秘密就在于快，做的快，吃的快，***自然块！轻度装修：面见鱼公主酸菜鱼营销从装修开始，公司通过实践总结的轻度装修方案，不但能够让创业者省钱省力，更能达到装修的效果和目的，使店面回头率更高。而且真正解决了店面不好寻找的难题，轻松即可开店创业，成为创业项目的典范。2、亲民价格：面见鱼公主酸菜鱼擅用价格战，每逢节假日或重大节日，都以行业内超低的价格进行促销，“比同行少一元，比同行多一点”，价格不但比同行低，而且还要多送给客户一点，以表示我们对顾客的感谢。3、口碑传播：面见鱼公主酸菜鱼本身的***文化能够激发消费者的猎奇心理，美味的口感、良好的口味效果让消费者趋之若鹜，纷纷追捧，口碑相传，自然越来越旺！4、体验文化：进行体验式营销，让更多人领略面见鱼公主酸菜鱼的不同。试尝、试用是现在商家的一种有效的营销方式，一次体验就能亲身感受鱼火锅的文化、快捷、特色、美味、时尚，短时间就能聚集起众多顾客。)