一、市场前景分析伴随着消费升级，奶茶也向着“精品”茶饮发展，在原料品质和萃取方式上都有重大升级。近年来，一批新式茶饮品牌迅速崛起，将中国茶与奶茶结合，吸引了大批消费者，也成为资本追逐的新消费风口。中国新式茶饮行业究竟有多大，我们可以通过时下流行的一些数据和资料进行大致的估算：根据中商产业研究院数据库对中国25个城市15岁到45岁消费者的采样统计，我们可得到新式茶饮的市场规模将近千亿元。二、品牌简介小幸然是一个以冰淇淋为主打、手作米类为特色配料的新中式茶饮品牌，成立与2018年11月，隶属于成都小幸然餐品管理有限公司。)