民以食为天，食以净为先。人们在就餐时，餐具是消费者在餐饮店消费的必用之品，而餐具的卫生状况直接影响着消费者的健康安全。酒店、餐厅使用新型自动洗碗机可以提高洗碗工作效率，减轻洗碗工作人员劳动强度，酒店用洗碗机样式，洁净卫生的餐具直接代表着酒店对外形象，同时干净卫生也保证了就餐人员的健康。那么酒店、餐厅如何选择购买全自动洗碗机？什么样的洗碗机更好、更能满足大众需要的呢？旋转喷臂台式洗碗机结构如图1所示（以***WQP—900型洗碗机为例）。它主要由箱体、控制机构、加热器、碗篮、洗涤装置、漂洗剂供料装置、进水及排污装置和门控开关等组成。其箱体内胆采用不锈钢薄板制成，外壳采用冷轧薄钢板，表面喷涂洁白防锈漆，外观美观豪华。机门设在机壳正面，上方设有暗藏式门扣，关上机门，门控开关触片受压闭合，电源接通，打开机门后，电源自动切断。机门下方为控制机构，控制板右侧设有三挡水温选择开关。其次，酒店用洗碗机，如何用较少的人员、更少的清洗剂和***短的时间完成清洗消毒过程，这也是做餐饮这一行人思考的问题，自动洗碗机从根本上解决省人、省电、省水、省钱问题，酒店用洗碗机哪家好，可大大降低使用成本。再者，看品牌购买。厂家技术要好，品牌应具有知名度和较好的美誉度。同时，看应用场所选择合适的洗碗机：（1）后厨的面积。洗碗机或自动洗碗机流水线要适合现在后厨位置，摆放合理。（2）餐具的数量。根据每餐桌数，估算需清洗消毒的餐具数量，来选购设备的型号、能力。（3）餐具的材质。不同材质其洗涤方式及对洗碗机的要求不同。即要看洗碗机流水线，有没有该餐具的清洗功能。酒店用洗碗机哪家好-鸿达洗碗机(在线咨询)-酒店用洗碗机由临沂市兰山区途锦不锈钢设备厂提供。临沂市兰山区途锦不锈钢设备厂（）在清洗、清理设备这一领域倾注了无限的热忱和热情，鸿达洗碗机一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：孟经理。)