火锅特色菜品龙须笋食材批发
价格:140.00
龙须笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。龙须笋盛产于四川峨眉山,其实数沐川县的龙须笋***为出名。龙须笋,其竹主要为冷竹,生长在峨眉山脉海拔2000米左右的野生丛林中,在10℃左右的环境中生长,无污染且营养丰富,含有丰富的植物蛋白,被称为“山珍”。采摘后将之加工成一束束细如针状的笋丝,所以才叫龙须笋。市面上常见的是已经做成的笋干。龙须笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有***凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热***、利隔爽胃、******、***透疹、***明目、消食的***。是我们中国几千年前就开始吃的东西,味道不仅鲜美而且还是天然的健康食品,龙须笋由生长于瓦屋山海拔1500米以上***无污染高山区域的冷笋为原料,由当地农人采摘,经十几道工序,纯手工工艺精制而成,不添加任何食品添加剂及防腐剂。肉质细嫩,鲜香爽口,营养丰富,富含多种氨基酸、纤维素、蛋白质、***、铁、磷、钙胡萝卜素等,是***高山野生食材。重庆火锅底料厂家***:正宗传统老火锅底料、德庄味型火锅底料、小龙坎味型火锅底料、海底捞味型火锅底料、清油火锅底料、小郡肝串串香底料、三鲜汤、番茄***汤、***菌汤、酸菜鱼、椒麻鱼、美蛙鱼头、火锅伴侣、香油、香辣干碟、可贴牌定制各种味型底料!支持到店技术指导,新店筹备,品牌策划;量大从优、通过SC认证,检验报告齐全、欢迎来厂考察。公司拥有***管理团队,业务范围:重庆老火锅品牌加盟,品牌策划、店面筹建、技术合作、底料蘸料贴牌代加工。)