电加热夹层锅主要技术及结构性能如下：1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、结构形式：电加热夹层锅分可倾式、立式结构，全自动夹层锅，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。4、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。夹层锅在工作中的应用：1、对可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。炒锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。2、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。3、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；公司拥有***的研发中心和测试中心，注重提升员工素质，建立了一支***的技术dui伍，形成了集研究开发，德阳夹层锅，工艺设计，生产制造，原材料成品检验，***服务于一体的完善的公司管理体系。在高温灭菌领域拥有***的杀菌技术和理念，尤其在电脑自动化控制方面达到了国ji***水平，并对设备进行出厂前杀菌热分布测试。夹层锅的使用注意事项：1、使用夹层锅的蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，优质夹层锅，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，固定立式夹层锅，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。德阳夹层锅-优质夹层锅-旭力机械(推荐商家)由诸城市旭力机械有限公司提供。德阳夹层锅-优质夹层锅-旭力机械(推荐商家)是诸城市旭力机械有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：庄焕明。)