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火锅桌是如何制作背景技术火锅是人们喜闻乐见的一种餐饮方式,传统火锅的用餐方式是将锅体置于餐桌***,用餐者围锅体而坐,用碳、液化气或电作为加热源对锅体进行加热,将食物置于锅体中一边煮、涮、蒸或烤,一边食用。而碳、液化气的加热方式存在燃烧残留物,污染环境,尤其在烤制食品时,火候掌握不当就容易烧焦;而烟熏及烤焦的食品,食用后对身心健康有一定影响,同时,在公共餐厅,无论采用碳、液化气或电加热,或多或少的存在用火的安全隐患实用新型内容。本实用新型的目的是针对现有技术的不足而提供的一种蒸汽火锅桌,它采用蒸汽作为热源,通过对餐桌及锅体的设计,实现对食物煮、涮、蒸或烤的烹饪;具有加热迅速、保持食品营养、原味,烹饪过程无油烟、烤不焦的特点,既保证了饮食安全,又减少了公共餐厅安全隐患。实现本实用新型目的的具体技术方案是一种蒸汽火锅桌,包括;底座、其内设有蒸汽管阀、进水管阀及排水管;设于底座之上的桌面、其中部设有主锅座及主锅座外围设有的数个附锅座;设于主锅座及附锅座内的主锅体及附锅体、其主锅体及附锅体底部均设有喷嘴和溢水阀;与主锅体及附锅体连接的数个蒸汽开关;连接主锅体及底座的水开关及设于桌面上的空心圆转盘;其中所述主锅体的喷嘴上设有三通、溢水阀上设有水位调节栓;所述蒸汽开关的出口连接主锅体上的三通或连接附锅体上的喷嘴,进口与底座内的蒸汽管阀连接;水开关的出口与主锅体上的三通连接、进口与底座内的进水管阀连接;主锅体及附锅体的溢水阀与底座内的排水管连接;所述的喷嘴内设有单向阀;所述的蒸汽开关及水开关上均设有开关钮,且开关钮均布于桌面的周边。本实用新型采用清洁的蒸汽热源,通过对餐桌及锅体的设计,实现对食物煮、涮、蒸或烤的烹饪;具有加热迅速、保持食品营养、原味,烹饪过程无油烟、烤不焦的特点,既保证了饮食安全,又减小了公共餐厅安全隐患。火锅餐厅桌椅的颜色应该如何搭配比较合理每餐需求合理调配以外餐厅家具的颜颜色配也很重要。那么该怎么让调配餐厅桌椅颜色呢?下面由重庆火锅桌椅厂家带您了解一下餐厅桌椅颜颜色配问题吧。但总的说来,餐厅家具颜色宜以明亮轻捷的颜色为主,火锅桌建议您适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种颜色都有刺激食欲的成效,它们不只能给人以温馨感,并且能提高进餐者的兴致。全体颜颜色配时,还应留意地上颜色直深,墙面可用中心颜色,天花板颜色则浅,以添加慎重感。在不同的时刻、时节及心理状态下,人们对颜色的感触会有所变化,火锅桌建议您可利用灯光来调理室内颜色气氛,以到达利于饮食的意图。重庆火锅桌椅厂家餐厅家具颜色较深时,可通过明快新鲜的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来烘托。例如,一个人进餐时,往往显得庸俗,可使用赤色桌布以消除孤独感。灯具可选用白炽灯,经反光罩以柔软的橙光照射室内,构成橙***环境,消除暮气沉沉的失落感。冬夜,可选用烛光颜色的光源照明,或选用橙色射灯,使光线会集在餐桌上,也会发生温暖的感觉。实木无烟火锅桌的6大优点实木火锅桌其大优点在于浑然天成的木纹,与多变化的自然色彩。由于实木是不断呼吸的有机体,建议放置在温湿度合宜的环境里,同时须避免饮料、化学药剂或过热的物体放置在表面,以免损伤木质表面的天然色泽。当污垢较多时,建议利用稀释过的中性清洁剂佐以温水先擦拭一次,再以清水擦试,记得以柔软的干布擦去残离水渍,待完全擦净后,再使用***蜡磨亮,就算大功告成了,唯有重视日常的清洁与***,才能使木家具历久弥新。无烟火锅桌——安装在火锅店每张桌上连锅灶一体吸油烟净化设备。原理是当锅里烧开了油烟夹着水蒸气往上冒到锅口子四周,从锅口子四周吸到下面净化器内净化成水,然后一个月换一次水就可以了火锅店安装了无烟火锅的六大优势:1、吃了火锅身上没有火锅味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃火锅了。2、火锅店里不再烟雾迷漫,变得卫生、洁净、舒适。3、火锅的锅口子不再烫手伤人了,也不用担心锅里沸腾的油溅到外面伤到人了。4、吃火锅时锅里烧开了的油烟夹着水蒸气不会再熏你的脸和衣服了(油烟是大的致***物质之一,还使皮肤***程度提前约30%)5、节能环保,给火锅店节约燃气约50%,节约空调电费约30%。6、让火锅变得安全美观时尚。)
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