超级美味的热干面做法下面就和曜祥隆热干面的小编一起来看一下吧。（详解面条制作）食材：普通面粉500g、油适量、盐适量、芝麻酱适量、辣酱适量、葱适量、酱油适量、味精适量、食用碱3克、水220g做法：1)首先来制作碱面条吧~在500g面粉里加入3~4g的食用碱，再慢慢加入水和成较干的面团2)用压面机压成一张张面皮3)再接着压出细圆面条~4)锅里水烧开后，将压好的面条放入，煮到七成熟即可5)捞出装入到沥筛里面6)趁热马上倒入香油在面条上，用筷子抖匀，让每根面条沾上油即可7)这样面条就制作好了，要吃的时候下就可以了~8)锅内水烧开，下入掸好的面条，稍微烫滚就可以了（面条之前就是半熟的了）9)盛到碗里，加入调料（盐，味精，酱油，胡椒粉，芝麻酱，辣酱，醋）可以根据自己的口味添加哈10)***后撒上葱花就可以拌着吃了（加上辣萝卜丁就更好了）面条起源于中国，已有4000多年的历史。日本***的拉面起源于中国。中国的面食文化博大精深，每个城市都有自己特色的面食和独特的感受。在中国“十大面条”排行榜上，武汉热干面和北京炒面、山西刀面名列前三，兰州拉面、四川丹丹面分别位居第四和第五。干热面是武汉特色汉小吃。他们既不是汤面，也不是冷面。做面条的时候，先煮熟，冷却，然后把油倒进去。然后撒上由芝麻酱、芝麻酱、香油、醋、辣椒油、酸辣酱等调料制成的酱汁。面条光滑，色泽黄油，酱汁香甜可口，大大增加了人们的食欲。今天，我们来谈谈如何做热的干面条。事实上，热干面条的制作方法非常简单快捷。干热面条的主要原料是面条。这种面条与普通面条稍有不同。做面条的时候，我们应该加一点碱水来做热的干面条。会有动力的。开水时，将面条摇入开水锅中，趁面条还硬时，迅速将面条拔出，沥干冷却。为了防止面条粘在一起，在面条上洒上香油。【耀兴隆】(图)-南阳耀兴隆总店电话-耀兴隆由郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店提供。郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店（）在宾馆、餐饮这一领域倾注了无限的热忱和热情，【耀兴隆】一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：曲总。)