企业视频展播，请点击播放视频作者：荆州区严记锅盔店热情好客的人们创造了很多的小吃，产品比较有特点，锅盔被创建的时间很久，湖北锅盔，方便食用的锅盔很有名，不断盛行的锅盔中，锅盔各个方面都受食客们认可。锅盔的***价值很大，***回本的几率很大。很多***者就是看中了严记锅盔这个经验优势，正在考察严记锅盔总部。不仅聘请当地的***大厨坐镇，锅盔地址，还善于学习经验和技巧，在经营锅盔的同时，满足食客们在一家店面可以有多种消费选择的要求。本家严福记锅盔店起源于锅盔的发源地荆州市，锅盔培训，是正宗的锅盔手艺。本店经过严福记家族锅盔手艺人三十多年几代师傅的专研与创新，掌握了正宗的核心锅盔配方，采用传统与现代技术相结合的手法，并结合南北市场口味的差异，创造出南北均能喜爱接受的独特味道。现在的手法和工艺非常适合广大创业者学习，让广大创业者能在短的时间，掌握***正宗的手艺，能够让大家立马***，立马改善家庭经济条件。按季节掌握水温，先和成死面块，放在案头上用木杠压，学锅盔，边折边压，压匀盘到，然后切成两块，分别加入酵面和碱水再揉压，视面的软硬程度，如面软可加些干面再压，直至面光色润，酵面均匀时，用温布盖严盘性。把面块分成每块重约600g的面剂，推擀成直径约22cm，厚3cm的圆形饼，上鏊勤翻转，俗称“三翻六转”，烙得火均匀，皮色微鼓时即熟，周围并有菊花形的毛边。严记锅盔(图)-学锅盔-湖北锅盔由荆州区严记锅盔店提供。荆州区严记锅盔店（）实力雄厚，信誉可靠，在湖北荆州的面粉等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***严记锅盔和您携手步入辉煌，共创美好未来！)