木耳拌海带丝中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养***和饮食审美等方面创造、积累并影响周边***和世界的物质财富及精神财富。乳山市虹洋食品有限公司小编跟大家分享木耳拌海带丝的做法：1、海带丝放沸水里焯5分钟，捞起放盘中，加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀。2、锅里放香麻油爆香干辣椒，倒入海带丝中，再加适量辣椒油拌匀即可食用。凉拌菜用料多样、用量随意，简单美味，不妨一试。3、木耳泡发后撕成小块，海带丝（超市有售）洗净切段，蒜捣碎。4、半盆温水，放入木耳、海带丝，再放点盐和蒜碎，浸泡几分钟，有杀菌效果。5、洋葱切丝、香菜切段，乳山市海带丝，和木耳海带丝混合，加入盐、醋、味精、蒜泥拌匀。海带丝食材用料：排骨500克水发海带适量枸杞20粒红枣3个干香菇3-4朵葱一段姜一块盐适量白醋几滴菜谱做法：1.将泡发好的海带洗净切段，烧开水，即食海带丝，加几滴醋，下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用2.排骨斩段，浸泡去***，洗净，入开水锅，氽烫变色后捞出，冲洗备用3.干香菇用温水泡软备用，葱切段，姜切片备用4.锅中倒入适量清水，放入除枸杞外的所有原料，大火煮开，转小火煮约1.5小时，即食麻辣海带丝，加入枸杞调入盐继续煮5分钟，关火即可菜谱小贴士：1.在焯烫海带的锅中放入几滴白醋可有效去除海带的粘液；2.海带在泡发的过程中要注意勤换水；3.可以用脊骨代替排骨来做此汤。荣成海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称，年产量占***的50％以上，即食香辣海带丝，是我国地理标志产品，荣成也因此被称之为“中国海带之乡”和“中国海带之都”。因海带从育苗到养殖、收割和加工与天时季节有着极其密切的关联性，因此，人们紧张、繁重的抢时劳作，形成了极赋特色的文化现象，影响和历练了荣***吃苦耐劳的坚韧性格。在没有机动船的年代，渔民们只能摇橹出海收割海带，满载海带的小船重达千斤，人工摇橹确实不是一件易事。现如今，被当地人称之为“拖头”的机动船普及，每次出海能够至少拖行七八条小船，这极大提高了海带收割的工作效率。乳山市虹洋食品有限公司选址于适合人类居住的城市——威海，濒黄海之滨，那里有天蓝蓝海蓝蓝的***AAA***环境优美旅游景区——乳山银滩旅游度假区，环境优美，气候宜人。得天时地利，我公司精选优质海蜇、海带，经科学方法精制加工，味鲜美，本品开袋即食，实惠方便，诚为酒楼、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。欢迎广大顾客光临指导，纯朴直爽的胶东朋友欢迎您，可定购产品，可代理，可联产联销。乳山市海带丝-虹洋即食老醋海蜇丝-即食香辣海带丝由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在山东威海的腌制水产品等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***虹洋食品和您携手步入辉煌，共创美好未来！)