油炸加工设备鼎昌机械 油炸加工设备鼎昌 鼎昌
设备技术参数:1、采用数字式温度控制,温差精度在-2摄氏度,温控高温300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。2、采用油水混合工艺设计,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。3、******的加热系统,油池采用保温技术,既节约能源,又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热,大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热,下层冷却,防止水温过高、沸腾。油水分别排放,更便于清渣换油4、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。5、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊品种还设有自动冷却功能)6、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。7、采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。8、采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。9、四方位链条自动提升系统,可以把烟罩单独提升,也可以把烟罩和油炸区同时提升,有利于设备的清洗,大大提高了工作效率,减少了人工劳动强度,而且干净卫生。诸城鼎昌机械科技有限公司,位于山东省诸城市经济开区发,主要从事食品加工订制设备、油炸加工流水线,净菜清洗生产线,蒸煮卤煮加设备,烘干脱水设备,包装杀菌设备,清洗加工设备,***厨房配套设备(清洗-风干-烘干流水线、行星炒锅、油炸-卤煮流水线、巴氏杀菌线、卤煮锅、夹层锅),等设备的***制造运营商。公司拥有雄厚的技术力量,并且形成了集研发、设计、生产、制造、***与一体的完整的公司运营体系。设备功能:1.采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。2.机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。3.大型油炸流水线价格采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。4.采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。企业文化:品牌精神:脚踏实地行胜于言敬业报国经营理念:合作共赢整合利他互助抱团联盟竞争理念:只要合作伙伴,没有竞争对手团队理念:将公司打造成军人般的执行力、学校般的学习力、家庭般的幸福工作环境诸城鼎昌机械科技有限公司***生产油炸类设备,清洗类设备,烘干类设备,薯片薯条生产线,果蔬脆片真空低温油炸设备,具有研发团队和实验基地,针对于客户的异形产品进行加工定制。诸城鼎昌机械科技有限公司***生产油炸类设备,清洗类设备,烘干类设备,薯片薯条生产线,果蔬脆片真空低温油炸设备,具有研发团队和实验基地,针对于客户的异形产品进行加工定制。自动油炸设备详情:1、设备材质:304食品级不锈钢制作2、能源应用范围:电热管电磁加热燃气加热3、油炸设备工艺简介:1、油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。2、该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、***很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致***物质的产生,保证食用者的健康。3、独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。)
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