陈醋鸡爪的做法六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总***达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。陈醋鸡爪的做法陈醋鸡爪食材用料：鸡脚适量、罗汉果1个、生抽，昌平区陈醋鸡爪供用，冰糖，适量、泰椒，蒜头，适量、料酒，凉白开，适量、陈醋，1支生姜，八角，适量、陈醋鸡爪的做法1.准备好材料。2.把鸡脚，八角，生姜洗干净，姜切片。3.放入沙锅。4.加入适量的水。开火烧开。5.水热后加入料酒对鸡脚去腥味。6.水煲开后，关火。7.让鸡脚在沙锅里的热10分钟左右。然后捞出沥干水份。8.捞出后清洗干净。9.事先准备好一瓶冰水。10.把鸡脚放入冰水里泡30分钟。11.30分钟后捞起同样沥干水份。12.准备好蒜头，泰椒，罗汉果。13.凉白开（1大碗），陈醋（2碗），生抽（1碗），冰糖小半碗，的比例。14.倒入沙锅。15.开火烧开。16.开了后进行调试味道，酸，或咸，或甜，根据个人口味来调。适当加入。17.准备好个保鲜盒。18.把鸡脚放入保鲜盒。19.加入蒜头和泰椒，个人口味，喜欢辣的可以放多点辣椒，泡椒陈醋鸡爪供用，不喜欢辣的就放少点辣椒。20.待醋凉后。21.把他倒入鸡脚里面。22.放入冰箱冰一晚。23.第二天，取出食用。可加点花生拌在一起食用。陈醋鸡爪技术关键六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总***达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。陈醋鸡爪技术关键：1.做陈醋鸡爪的鸡爪大火烧开后，立刻转小火，防止做陈醋鸡爪的鸡爪被烧的软烂。2.泡椒、小米辣可按个人喜好增加。3.在冰箱冷藏的过程中，***1好取出来翻翻身，这样做陈醋鸡爪的鸡爪味更加均匀。六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安市知名品牌产品”、“六安市知名商标”、“安徽省知名商标”等。陈醋鸡爪一种比较受到消费者喜爱的食物，它在我们生活中的消费市场是比较广阔的。陈醋鸡爪的制作方法***1主要的原因在于我们的原材料上，如果我们选择了好的原材料，蒜香陈醋鸡爪供用，对我们制作出一份成功的陈醋鸡脚是非常关键的。现在就让我们一起来看看文章介绍的陈醋鸡爪的做法吧。对于这样一种比较常见的食物，柠檬陈醋鸡爪供用，我们应该要知道它的做法，这样才能够在生活中正确的食用它，辨别出陈醋鸡爪独特的风味。同时，建议大家在平时可以多了解一些关于陈醋鸡爪的相关资料。陈醋鸡爪的做法：陈醋鸡爪的做法1.鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。陈醋鸡爪的做法2.锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。陈醋鸡爪的做法3.然后过冷河，将油完全冲干净。陈醋鸡爪的做法4.将辣椒放入锅里，注入大半瓶陈醋。陈醋鸡爪的做法5.加入适量白糖以及盐，调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。陈醋鸡爪的做法6.待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。陈醋鸡爪的做法7.盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。柠檬陈醋鸡爪供用-昌平区陈醋鸡爪供用-胜缘食品厂家由六安市胜缘食品有限公司提供。六安市胜缘食品有限公司（）位于六安市裕安区分路口镇街道。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前胜缘食品有限公司在其它中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。胜缘食品有限公司取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。胜缘食品有限公司全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)