企业视频展播，请点击播放视频作者：荆州区严记锅盔店喜欢吃辣的还可以刷上一层辣椒油，红红的油辣子看着就让人食欲大增。***锅盔的大特点是很薄，香香脆脆。但是在陕西人看来，湖北的锅盔分明是芝麻烧饼，算不上真正的锅盔，通常，需要两个人一起制作***锅盔。白案负责在案板上揉面，将一团团发酵的面加入馅料，放在一旁醒着；另一边的红案将醒好的面团抻宽拉长，有时成海棠叶状，有时成鞋底状，再撒上芝麻，面食迅速贴进炉膛里，不过三两分钟便可出炉。来本店学习锅盔技术，师傅会在实体门店手把手一对一教学，毫无保留全部传授给学徒，从每天的生炉，和面，醒面，包馅，上手贴饼等全部流程均让徒弟学员亲自***完成，学员毕业后，师傅终生免费指导学员的后续工作，选址，锅盔培训班，开店，湖北锅盔培训，制作注意事项等，鲜肉锅盔培训，若师傅有空可亲自去学员所在城市现场指导。温馨提示现在有很多广告都有假成分，各位创业者不能盲目做决定，一定要先到实体店考察品尝之后再做决定。和面、揉捏、时间、火候、烘烤等过程严格考究。用来做饼的面粉是本年中上好的小麦，做烙饼的工具要专用铁制成的锅子，火候也是相当重要的。锅盔在烙饼时讲究“一转二翻三挠”。一转，指的是要不停地转动饼防止焦糊；二翻，一面烤好再翻过来烤另一面；三挠，是指差不多好的时候挠一挠饼听听动静，要是声音清脆，则证明已经烤好，撒点芝麻粒就可以出锅了。湖北锅盔培训-锅盔培训班-严记锅盔(优质商家)由荆州区严记锅盔店提供。荆州区严记锅盔店（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)