台州丽水天麻人工种植技术
冬眠是天麻生长发育过程中必须经过的生理休眠期,天麻不通过这一低温休眠阶段,次年种麻不长也不烂,箭麻不能正常抽苔开花结种。早春地温逐渐升高,土壤解冻,天麻结束冬眠期开始萌动生长,但温度缓慢的升高,低温制约了天麻生长速度,天麻4月初开始萌动,直至5月下旬箭麻才开始膨大生长,如能加快温度升高的速度,4月下旬地温就可达到20℃以上等于延长了天麻生长期一个月。而夏季7、8月份高温又是天麻生长的制约因子,天麻进入夏季高温休眠期,这是天麻非生理休眠,如能降低温度,天麻即可躲过夏眠,在7、8月份仍可保持旺盛的生长状态。而天麻生长***快的时间是8月下旬到10月初,10月下旬至11月温度逐渐降低天***要进入冬眠期,如能提高土壤温度延长20℃以上适温时间,天麻就能继续生长天麻的生产效益较高,自2006年四季度,鲜麻的收购价一般为每千克20元,***年种植投入稍高,生产效益每平方米约200元;第二年以后,利用自产麻种即可扩大栽培,效益比上一年更高也是自然的;再者,现在采用高产新技术进行栽培,产量可以有较大幅度的提高,此其一;其二,预计今年年底的市场价格还会有较大幅度的上涨,目前收购保护价平均已达每千克30元左右,从一个侧面即可看出天麻的市场需求状态。有需求,就有市场;有市场,则必然就要有生产;第三,由于中悘中***在国际上的声誉和地位日渐增加和提高,国外消费者也对天麻等产品青睐有加,天麻***品在国外市场也在逐渐兴起,因此,使天麻在国内需求量不断增加的基础上,出口量同步大幅度上升,所以天麻的市场潜力巨大、前景看好。按时下价格计算,一般初次栽培时,种植一个平方米的天麻,需“鲁吉2号”天麻杂交种和蜜环***在85元左右,加上沙子、段木等,总***120元左右,一般产量在30斤左右,当前市场价格,每平方米利润在200元左右(不包括余下的麻种,大约每平方米还能扩展3平方米以上)。蜜环菌的生活习性可以从四个方面来理解:即兼性寄生、好气、发光及对温度、湿度和酸碱度的要求,先说兼性寄生。一、兼性寄生:蜜环菌主要营腐生生活,同时可兼营寄生生活,也就是说蜜环菌能寄生在活树上或腐生在死树上。据报导:蜜环菌可以寄生于600余种木本植物上,特别是高大乔木和阔叶树。利用这个特性,培育菌材可根据当地树种条件选择适宜的木材。因蜜环菌有寄生的特性,在活树上可以生长,所以***好是随砍树随时培育蜜环菌,从而可以延长树棒的使用时间,充分利用树棒营养。但因为蜜环菌又有腐生特性,也可以在死树上生长,如果没有新鲜树棒时,也可以利用砍伐后放置较久的死树棒,经浸水后使用。但效果不如活树棒好。二、好气:蜜环菌在通气条件良好时,才能正常生长发育,在嫌气条件下,生长很慢。所以在培育菌材和栽培天麻时,必须选择砂土或砂壤土,不能选透气性不良的死黄泥地。特别是排水不良、粘性积水的土壤,更不适宜用来培养蜜环菌和栽培天麻。三、发光:蜜环菌的菌丝和根状菌索幼嫩的***都有发萤光的特性,特别是在液体发酵摇瓶培养时,蜜环菌的菌丝发光特性更明显。利用这一原理在刚开始栽天麻寻找野生菌材时,就可以用能否发莹光作为判断的依据之一。另外,在室内培养液体***,发光还可以帮助判断是否***杂菌。但是也要注意:蜜环菌发光的强弱也常和外界条件及其本身发育阶段有关系。一般讲***的菌体不发光。空气温度、氧气和化学物质都影响发光强度。氧气充足时发光强,发光温度为15-28℃,以25℃条件培养发光***强。气温在10℃以下和28℃以上时均对发光不利。如环境中有..、***、甲醛以及其他一些***剂的蒸气,对发光也有***。在培养基中加入适量酒精(消毒前或消毒后),都有促进菌体发光的作用。***后谈谈蜜环菌对温度、湿度和酸碱度的要求。四、温度、湿度和酸碱度的要求:蜜环菌菌丝在6-8℃时即开始生长,但菌索在15-18℃时才能生长,在20-25℃时长得***快,超过30℃就停止生长。因此在高寒山区,要抓紧温度高的时期,采取措施提高地温以培育菌材。而在夏季地温超过30℃的低山区,就要做好遮阴降温工作。蜜环菌对湿度也有一定要求,干燥条件对它生长不利。蜜环菌所生长的土壤湿度,因土壤质地不同,差异很大。在鄂西腐殖含量高的土壤中,土壤含水量一般在50%以上;在陕南的风化石渣土,含水量只有14-18%。砂壤土的适宜湿度一般要求用手握成团,落地能散开就合适。如果用锯木屑加砂做培养蜜环菌的填充物,含水量就要调到45-60%,对于不同土质应区别对待。)