天麻之乡的发展历史天麻是我国13种名贵中草***之一，入***治疒有2000多年历史。宜昌天麻种植开始于上个世纪70年代，宜昌市天麻课题组为了有效利用宜昌野生天麻这一宝贵资源，充分发挥自己的聪明才智，根据天麻的生物学特性，经过10多年的努力攻关，终于使宜昌成为“宜昌市天麻野生变家栽，无性变有性，有性变杂交”的起源地。而有规模、有***的生产则在1993年。因宜昌气候适宜，土壤条件好，全市许多乡镇海拔在800米以上。经过政椨的推广、引导，到2008年，宜昌天麻种植面积达500万平方米，年产值突破8亿元。宜昌曾是******大的天麻种植基地，产量一度占国内市场的40%，并能左右***的天麻市场价格。，来自广州、云南、河南等地的贩子长期驻扎在五峰、兴山、秭归、夷陵区，产品不仅不愁销路，而且价格能左右***的市场，地处深山的下堡坪乡以前默默无闻，多年来农民一直想脱贫致富却苦于缺乏项目和技术。幸运的是，10年前宜昌推广天麻种植时，这个贫瘠的山区却沾上了光，几年内这个乡80%的农户都种上了天麻，2000年仅下堡乡三斤半天麻种植基地下属种植户锅厂村的天麻总收入就达584万元，人均天麻收入达到12055元，成为夷陵区西北山区的首富村。2000年仅依靠天麻成为万元户的就达502户，其中10多户增收20万元。宜昌昌天麻产业的兴起带动了数万农户走上致富之路，其中下堡坪乡种植户李涛在***的指导下，每平方米产天麻25—37斤，创造了每平方米收入高达1674元的奇迹，引起了《人民日报》、******等媒体的关注，***各地的种植户纷纷来宜昌参观取经。***高峰时，聚集在天麻之乡下堡坪收购天麻的外地贩子多达1000多个，每天有数万斤产品销往***各地，一年创收近7000万元，下堡坪乡由此赢得了“***天麻之乡”的称号。2010年，天麻产销总量8000多吨，实现销售总收入过亿元，带动了万余农户走上“致富路”，产业效率、农民收入实现了“双增长”，为此，当年8月市政椨专门下发通知，要求各地努力为天麻生产的发展创造良好条件。宜昌位于湖北省西部，地处长江中下游，介于东径110°15′-111°52′，北纬29°56′-31°35′。属***带季风性湿润气候，年平均气温13.1℃-18℃，年降雨2159mm，大于10℃的年积温3917℃-5923℃，年日照在1542—1904小时之间，无霜期200—307天。由于五陵山脉和大巴山脉对冷空气的阻拦和长江、清江两大水系的调节作用，形成了我国较为罕见的“冬暖区”，特别适宜“宜昌天麻”的栽培和生产。宜昌天麻种植区内的森林覆盖率50%以上，荫蔽度0.6%以上，按5%-8%的间伐量或利用枝杈进行栽培，土壤以富含有机质、通透性好、偏酸性的沙性土壤为主。宜昌全市海拔1200米以上的高山区261.9万亩，海拔500米到1200米的二高山区750.75万亩，海拔500米以下的低山区1103.7万亩，空气、水质均符合GB3095、GB3838、G***84的要求，是“宜昌天麻”生产的理想宝地。“宜昌天麻”还适宜平原地区在室内工厂化无土栽培。由于宜昌独特的气候环境和优越的生态环境，孕育了宜昌天麻的独特品质，其形态好、个体圆整饱满，折干率高、***用品质好。其块茎个大、肥厚、扁平、椭圆形或长椭圆形，表面黄白至深棕色，点状环纹、鹦哥嘴、肚脐眼明显，质坚、体实、无空心、特异气味浓，其***用成分天麻素含量≥0.10%天麻属兰科多年生草本植物，主要以块茎入***，是载入中国***典的名贵中***，在我国中***市场长期畅销品种中占有极其重要的地位。除用于巨大的中***市场外，近年大量用于制***、***、食品、饮料、发酵、航天等产业，港、澳、台及东南亚、西欧、北美大量进口中国天麻，吨价20万美元，经精心包装后再高价转销。我国加入WTO后，国际中***市场对天麻的需求会大幅度上升，价格将会连年攀升，据***预测：我国天麻今后相当长的时期内，栽培面积与产量不会像平菇、香菇、金针菇那样大，那样多，价格自然在长期内不会下降。据***悘***总局公布的数字表明：我国年产天麻约50万公斤，年需求量75万公斤，销售走势力求大于供。现就天麻高产栽培技术要点介绍如下：培育优质健壮的菌材一要选用优质、健壮的密环菌，具有“三高三新”的特征。即：成活率高、发芽率高、产量高；新菌材、新麻种、新方法。二要选择和制造培养菌材的段木。以青杠、麻栎、栓皮栎、小板栗、锥栎等亮斗科树种为好，直径以6——15公分为宜，直径大于10公分的应劈开，同时用刀斧每4——5寸砍一小口。三要讲究培养方法。即采用堆培、坑培和半坑培等方法，接种量应适当多些，同时在培养期间，要经常检查、浇水和注意通气。培养温度保持在15℃左右，菌材含水量在80％左右，2——4个月便可成熟。四要选取良好的菌材，优质菌材的特征是：①木质较硬，不易腐烂；②菌丝体生长旺盛，***有白色生长点，菌丝分布均匀；③菌材新鲜未腐烂。注意菌素变黑的菌材不能用于栽培。)