川香百味辣烤鸭项目优势：1.美味好吃：川香百味辣烤鸭，利用现代生物技术，独创溶深提，渗辣核心工艺。2.模式多：3模式同时吸金，高人气伸手就来。3.技术简单：川香百味辣烤鸭以及一百种卤味技术，五天学会，包教包会。没有任何餐饮经验，五天全部学会。4.复1制成功：开店前派遣资历深的运营经理驻店指导，300家成功开店的经验直接复1制给你。川香百味辣烤鸭让您轻松无忧创业。自制烤鸭的做法。材料:鸭子半只，花椒，大料(八角)，桂皮，葱，酱，老抽，糖，蜂蜜，盐，醋。做法:在鸭子身上均匀的抹上一层盐，川香辣烤鸭怎么样，味上15分钟。利用这个时间我们取一个锅，在锅里倒入大半锅水，放入15毫升老抽，合肥辣烤鸭，6克盐，4克糖，花椒20粒，桂皮一小块，大料(八角)两粒，葱姜若干。将水烧到温热的时候，关火备用。我们之所以把料放入锅中热一下，是为了里面的香料的味道能够更好的发挥出来，川香辣烤鸭加盟费，但是注意不要煮沸。提到卤食，自然少不了辣烤鸭丰富的作料，麻辣鲜香嫩爽的滋味，让食客无法抗拒，其中川香百味辣烤鸭，更是袭得川式卤味的精髓，川香百味辣烤鸭，再根据不同地区食客的口味，卖到哪热到哪。这个品牌历史悠久，自古便有市场。相传公元202年，“火烧博望坡”之后，张飞宴请孔明以表战前顶撞之过，酒后三巡，孔明道：“翼德海量，惜无一佳肴”。张飞闻之不悦，誓言要招募天下更美厨艺之人，然则数年未能达愿。后刘备入川，张飞闻得汉阳镇一谷姓做得一手好菜，擅长“鸡”、“鸭”做法，随命其做出天下“鸡”、“鸭”之美味。谷姓畏惧张飞之威名，不敢怠慢，搜集天下各种奇方食材，终于做出鸡鸭美宴，其美味程度令张飞无法用语言表述，遂请刘备享用。刘备尝后道：“此味只应天上有，世间百味不能急，香中带辣垂涎滴i，入蜀数载得川香”。后世人便以“川香百味鸡”、“川香辣烤鸭”流传开来，历经千年，“川香百味鸡”、“川香辣烤鸭”在元朝曾一度失传。合肥辣烤鸭-合肥川香百味辣烤鸭-川香辣烤鸭加盟费由合肥川香百味餐饮管理有限公司提供。合肥川香百味餐饮管理有限公司（）是从事“川香百味辣烤鸭”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：许经理。)