食品级海藻酸钙生产厂家(http:///company/)供应(http:///sell/)优质海藻酸钙厂家***海藻酸钙海藻酸钙厂家报价郑州凯之裕海藻酸钙厂家海藻酸钙生产厂家海藻酸钙简介：portant;gt;海藻酸钙是一种有机物，粉末状，海藻酸钙，白色至浅***不定，无臭无味。英文别名:Alginicacid，calciumsalt;Alginates，sodium，分子式:C18H24CaO19性状：粉末状，白色至浅***不定，无臭无味，不溶于水。海藻酸钠的分子链上含有大量的羟基和羧基，用氯化钙溶液(c***，)作为交联剂，可形成交联的海应用领域：1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。2、【制造】：基料、填充剂、生物***原料等。3、【工业产品】：石油业、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。4、【其它行业】：可代替甘油作的加香、防冻保湿剂。5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转***饲料研发、水产饲料、***饲料、兽药产品等。海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和***之后的副产物，其分子由β-D-甘露糖醛酸（β-D-mannuronic，M）和α-L-古洛糖醛酸（α-L-guluronic，海藻酸钙使用，G）按（1→4）键连接而成。海藻酸钠的水溶液具有较高的黏度，已被用作食品的增稠剂、稳定剂、乳化剂等。海藻酸钠是食品，早在1938年就已被收入美国药典。海藻酸钠含有大量的—COO－，在水溶液中可表现出聚阴离子行为，具有一定的黏附性，可用作黏膜***的***载体。在酸性条件下，—COO－转变成—COOH，海藻酸钙敷料，电离度降低，海藻酸钠的亲水性降低，海藻酸钙价钱，分子链收缩，pH值增加时，—COOH基团不断地解离，海藻酸钠的亲水性增加，分子链伸展。因此，海藻酸钠具有明显的pH敏***。海藻酸钠可以在极其温和的条件下快速形成凝胶，当有Ca2、Sr2等阳离子存在时，G单元上的Na与二价阳离子发生离子交换反应，G单元堆积形成交联网络结构，从而形成水凝胶。海藻酸钠形成凝胶的条件温和，这可以避免敏******、蛋白质、细胞和酶等活性物质的失活。由于这些优良的特性，海藻酸钠已经在食品工业和领域得到了广泛应用。[1]钙源种类根据钙源种类的不同，制备海藻酸钙凝胶的方法也不同。种是在中性pH值条件下溶解性较好的钙盐，如氯化钙、乳酸钙。传统Ca2交联海藻酸钠形成凝胶所选用的交联剂一般是氯化钙，使用氯化钙的缺点是凝胶速率过快，与Ca2接触到的海藻酸钠溶液马上形成了凝胶，阻隔了后续凝胶反应的发生，导致海藻酸钠转化率呈梯度变化，无法获得具有良好三维结构的均匀凝胶。另外一种是溶解性较差的钙盐，如***钙，***钙在水中溶解度较低。***钙难溶于水，在水中溶解速度很慢，能为海藻酸钠分子的溶解提供一定时间，但相比较而言***钙的溶解速度还是快于海藻酸钠，如果将海藻酸钠和***钙粉末放在一起溶解，先溶解出的Ca2和海藻酸钠会形成凝胶阻隔后续凝胶反应。这种方法制出的凝胶不均匀，且凝胶强度不高。另外，钙源的添加量也会影响凝胶的效果。随着海藻酸钠浓度的增大，其持水能力、弹韧性及凝胶强度都逐渐增强。主要是当钙离子浓度一定，海藻酸钠浓度低时，海藻酸钠与钙离子交换不完全，形成的凝胶体弱，强度小;浓度增大，有充足的海藻酸钠与钙离子发生离子交换，形成的海藻酸钙空间网络结构致密，且海藻酸钠大分子彼此间的相互作用加强，持水能力增强，凝胶强度增大，弹韧性也较好。海藻酸钙价钱-青岛九龙-海藻酸钙由青岛九龙海润工贸有限公司提供。青岛九龙海润工贸有限公司（）是山东青岛,化工产品的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在九龙海润海藻酸钠***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创九龙海润海藻酸钠更加美好的未来。)