小型烘干设备 花椒烘干设备用途 鼎昌 花椒烘干设备公司
多功能烘干机烘干设备烘干流水线用途:将蔬菜水果进行烘干处理,达到可包装的效果。特点:本机利用电热管加热方式,通过大风量轴流风机将热传到设备内部。加热、风吹达到干燥的效果。适用于果蔬类、食品类产品的烘干,整体采用304不锈钢制作。可根据产品的烘干工艺不同对温度、时间、湿度、风量、进行任意设定。技术参数:1.外型尺寸:1600x1600x2100mm。2.电源:380V/50Hz(220v为定制功率)3.加热方式:电加热,电加热管材质为不锈钢。功率:9kw。电热管为电辅热式散热模式,耗电低,温度均匀。4.烘干时间:3-5小时左右。(产品不同烘干时间不同)5.产量;30-60kg/次。(根据不同蔬菜的比重与体积不同)6.烘干温度:50℃-130℃可调,微电脑显示温控仪,数据准确。7.排湿风机:3台。每台功率为0.55kw。运行模式为涡轮蜗杆式轴流风机。材质为食品级的铝制材料。8.设备主体材料为不锈钢材质。板材厚度为3mm.9.主体支架方管为不锈钢方管,型号40*40mm.厚度3mm。10.物料盘的主体尺寸为1200x700x50mm.共10层。电器控制系统:设备控制的电器元件为正泰品牌。微电脑式温度控制仪,数显温度,控制温度。烘干时间控制器为蜂鸣式提示,烘干完成后声音提示,以防操作过时而损坏产品。排湿与循环风机的控制为手动开关控制。电器品牌为国内通用品牌,方便客户的购买与更换。蔬菜的烘干工艺对蔬菜的形状、色泽、香味更是起决定性作用,传统的烘干工艺已经不能满足蔬菜烘干的需求。那么,使用蔬菜烘干机如何才能烘干出质量好、品相佳的蔬菜?一:预热。将鲜菇菌盖朝下平放在蔬菜烘干机的托盘当中,再将托盘放上推车等待一起进入烘干机内部。推车进入烘干机内部之后,将烘干机门锁好,开始一件设置烘干温度曲线将温度上下限设为45℃,使蔬菜内部与外部温度达到45℃,相对湿度上下限设为90%,烘烤时间设为1小时。二:去除大部份水分。温度上限设为50℃,下限45℃,;相对湿度上限65%,下限45%;时间设置为4个小时。经过4个小时的烘干,蔬菜含水量已经降至30%-40%。三:提温进一步去除水分。到了烘干的中后期,随着含水量的下降,蔬菜内部水分越来越难往外走,提高温度有利水分排出,切记不可用冷风冷却再加温来增加水分蒸发出来。蔬菜在没有完全干之前,温差波动不能过大,只能向上走,不然会影响色泽。温度设置为上限65℃,下限60℃;相对湿度上限45%,下限35%;时间设置为3个小时。四:再提温烘干剩下的水分。烘干后期,蔬菜基本已经干了,剩下的水分不多,但还没达到工艺的要求,我们再把温度往上提高,将温度上限设置为70℃,下限65℃;时间设置为2个小时。下面我们蔬菜烘干机厂家就来带大家了解了解蔬菜烘干机的特点1.热风在烘干箱内封闭循.环,热效率高,节约能源.2.强制循.环,使烘干箱内上下温差小.烘干产量多,烘干速度快,省燃料,热效率高,干品颜色好。3.独特的可调式分风板,保.证均无干燥.可根据蔬菜特点,采用不同的工艺流程及添加配套必.要的辅.助设备.4.烘干箱风温度自控,湿度自控,保.证烘干所需适合的温湿度(含有自动加热,自动排潮系统,自动循环风系统).)
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