为什么叫午餐肉：这要追溯第二次世界***了，这是因为当时午餐只常见于中产及上层***，一般的劳工***并没有吃午餐的习惯，而***官员及公司高层所举办的午宴聚会流行吃Spam，使在午宴聚会吃的肉一词逐渐出现。当Spam传入中国大陆之后，罐头制造商将Spam依LuncheonMeat翻译为午餐肉，成为午餐肉一词的由来。高金午餐肉是采用国内外***的工艺加工技术，并经***精心调制，其口味独特营养丰富适合国***质和饮食习惯。午餐肉简介：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。***中，午餐肉是必备的***物品。午餐肉吃法之毛血旺：1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；2.、黄豆芽切去须根；3、午餐肉切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条；4、黄花抽去睢蕊，干辣椒切节；5、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味；6、下精盐、味精，放入血旺、鳝片、水发鱿鱼、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮；7、等黄豆芽断生后起锅转入盆内，放入水发毛肚；8、炒锅置旺火上，倒油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。)