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胡椒有黑白两种之分,那么黑胡椒与白胡椒到底有什么不同的地方呢?其实我们平时用的胡椒粉,是由胡椒晒干制成的。其中黑胡椒粉是用的未成熟果实,白胡椒粉则是用的完全成熟后的。黑白胡椒粉的味道稍有区别:白胡椒香味稍淡,辣味更浓,能够提鲜味,适合做荤菜,也可以和素菜搭配。黑胡椒则香味更浓,做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果,多用于做肉菜,特别是牛肉。无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时加少许;黑胡椒含挥发油更多,山东黑白胡椒粉生产厂家,与肉食同煮时间不宜太长以免香味挥发。保存时,鲜胡椒可以冷藏,胡椒粉应在密封容器中,山东黑白胡椒粉,避免受潮和光照,山东黑白胡椒粉批发,时间都不宜太久。胡椒热性强,山东黑白胡椒粉哪家好,甚至比辣椒更厉,发炎和上火的人要禁吃。恒泰食品有限公司致力于服务好每一位客户,如果您有任何产品需求,或者任何问题,都欢迎您与我们联系,我公司竭诚为您服务!山东黑白胡椒粉生产厂家,恒泰食品(在线咨询),山东黑白胡椒粉由乐陵市恒泰食品有限公司提供。乐陵市恒泰食品有限公司()拥有很好的服务和产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟***图标,可以直接与我们***人员对话,愿我们今后的合作愉快!)