蒜蓉凉拌山地花鸡爪六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安市知名品牌产品”、“六安市知名商标”、“安徽省知名商标”等。蒜蓉凉拌山地花鸡爪蒜蓉凉拌山地花鸡爪食材清单：山地花鸡爪两斤、蒜米150克、小辣椒50克、厨邦淡盐、生抽、香油、鸡精、香醋、蒜蓉凉拌山地花鸡爪烹饪步骤步骤1先把山地花鸡爪冷水下锅，煮熟，捞出来，用龙头水冲到完全凉却。冷却的山地花鸡爪，用刀砍成两半，再用水冲洗一边！再次冷水下锅煮开五分钟，捞出来用冷水继续冲凉透，冲去油脂和粘液。记住，红油地山花鸡爪报价，山地花鸡爪是煮两边步骤2冲洗好的山地花鸡爪，无锡红油地山花鸡爪，放在冷冻过的矿泉水中，浸泡15分钟，让山地花鸡爪完全冰透，没有温度！步骤3趁冰镇山地花鸡爪的时候准备蒜米和辣椒，红油地山花鸡爪生产厂家，把它们剁碎，或是用料理机打碎，把冰镇过的山地花鸡爪，倒掉盘里的水不要。步骤4把冰镇山地花鸡爪的水倒掉，放去辣椒和蒜蓉步骤5加入大汤勺，平时勺汤用的大汤勺，三大勺淡盐生抽，一小汤匙香醋和芝麻香油（平时喝汤的小勺子），少许鸡粉，拌匀。步骤6拌匀山地花鸡爪，尝一下盐味，再适量加些盐！用保鲜膜盖好鸡脚，放冰箱冷藏三个小时以上。中途要翻动两次步骤7我是提前一天做好，第二天吃的，所以，就只是翻了一次！在这里要介绍这个厨邦的淡盐酱油，做出来的味道，会比较香，盐味比较好控制，倒多也不会很咸，适合新手做！如果没有，就用普通的生抽，千万不要用老抽！红油山地花鸡爪六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安市知名品牌产品”、“六安市知名商标”、“安徽省知名商标”等。红油山地花鸡爪1红油山地花鸡爪原料A：鸡爪、姜片、葱段、米酒、盐、水。B：调料：生抽、红油、镇江香醋、蒜蓉、姜汁、麻油、葱花、鸡精、糖少许。2红油山地花鸡爪做法1、山地花鸡爪洗净后剪去指甲，入滚水中煮1分钟至变色捞起洗净；2、将原料A放入锅内，大火煮开后改小火。盖上锅盖焖30分钟左右；3、捞起放入冰水中浸泡约半小时，切成小段；4、用热油将蒜蓉炸香，调料B与山地花鸡爪拌匀。六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安市知名品牌产品”、“六安市知名商标”、“安徽省知名商标”等。凉拌麻辣山地花鸡爪食材明细：主料山地花鸡爪500g黄瓜1条花生米适量胡萝卜1个辅料食用油适量芝麻油1匙生抽3匙味极鲜2匙醋1匙盐适量白糖少许干辣椒适量蒜末适量姜片适量料酒1匙麻椒油适量八角适量麻辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度凉拌麻辣山地花鸡爪的做法步骤1山地花鸡爪洗净，红油地山花鸡爪厂家电话，用刀剁掉鸡爪尖。2锅内加适量水倒入鸡爪加料酒、姜片、八角和1匙盐。3水开烧至七八分钟捞出用清水洗去胶质沥干水待用。4取适量花生米加少许油炒熟盛装待用。5黄瓜用刀刮掉表面刺状冼净切成小段6胡萝卜削成一公分宽的薄片。7取几个蒜瓣拍碎剁成蒜末8将黄瓜和蒜末倒入盆内淋上生抽、味极鲜、醋、再加盐和少许白糖拌匀。9拌好静置十分钟左右倒上花生米。10用另个盘子盛装，剩余的调汁不用倒下来留着待用。11辣椒切成段，锅内倒入适量的油爆香。12将爆香的辣椒段淋到鸡爪上面。13***后将拌鸡爪盆里剩余的调汁全部浇淋到上面，再淋上麻椒油。红油地山花鸡爪生产厂家-无锡红油地山花鸡爪-胜缘食品厂家由六安市胜缘食品有限公司提供。六安市胜缘食品有限公司（）是安徽六安,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在胜缘食品有限公司***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创胜缘食品有限公司更加美好的未来。)