供应精酿啤酒原料哈拉道传统啤酒花
哈拉道传统酒花HallertauerTradition产品介绍:起源:是哈拉道金和75/15/106M的杂交品种,产于德国。成熟期:中早期产量:1750-2000公斤/公顷(1543-1764lbs/acre)抗病能力:对霜霉病和枯萎病有很好的抵抗力。花开结构:花朵中等大小,椭圆形香气:较好的酒花香气,和赫斯布鲁克类似。稳定性:好HPLC数据:α-酸4.8-7.0%β-酸4.5-5.0%副律草酮占α-酸的27-29%黄腐酚含量:0.45%总油的含量为1.2v/w月桂烯21.8%法呢烯<0.1%律草烯48.4%石竹烯13.6%沉香醇0%)
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