对于碗筷消毒是不是合格可以说是了如指掌你给我判断一下这套碗筷消毒合格吗，经常外出吃饭，对于碗筷消毒是不是合格可以说是了如指掌？我们外出就餐时经常会用到消毒餐具，我们应如何判断该碗筷消毒是否彻底呢？下面就来教大家几招它的辨别方法：1、正规的消毒公司，餐具消毒后，餐具上会有完整的生产厂家信息，包括工厂地址、联系方式、消毒日期以及保质期限等内容，是否有，消毒餐具保质期一般为5天左右。2、餐具经过一定的消毒后，表面会有划痕或机器碰撞的痕迹；3、消毒彻底的消毒餐具表面是没有水蒸气的，也不会有雾气；拆包装后可用手摸餐饮具表面，看是否有粘手感觉，表面是否有油垢残留或潮湿水分。4、经过严格消毒的消毒餐具不会有发霉的味道。此外，要想判断消毒餐具是否彻底消毒，还可对餐具表面进行观察，彻底消毒的餐具表面应整洁干净，无油污。如遇到包装不规范、有污物和异味的餐饮具请勿使用。食堂餐具清洗厂介绍食堂餐具清洗厂工艺在消毒餐具的生产过程中热喷涂就是一道非常重要的工艺，它对消毒餐具质量和性能的影响很大，有关食堂餐具清洗厂介绍食堂餐具清洗厂工艺看看下面的介绍吧。1、食堂餐具清洗厂消毒餐具的热喷涂不受工件尺寸和施工场所的限制。2、消毒餐具涂层的可加工性好，且涂层损坏后可再进行喷涂。3、涂层沉积速率快，厚度可控，食堂餐具清洗厂工艺简单。食堂餐具清洗厂为什么要使用洗碗机一.食堂餐具清洗厂为什么要使用洗碗机1、提高洗涤速度；洗碗机时间明显缩短，减轻了劳动强度。2、减少瓷器损破率；饭店对餐具的使用数量已不断在增加。3、减少员工数量；劳动法的普及，每个洗碗工的费用明显增加。4、保证清洁和消毒效果；经过洗碗机机正确洗涤的餐具合格率98%以上。5、提高餐具周转速度；餐具的***是业主的一款比较大的支出。6、改善工作环境；洗碗间将保持干净明亮，地上的水污将没有或明显减少。7、提高餐厅品位；经过这些年改革开放，大家对健康已经凡在位了，幸福的建议有很多，但幸福的保证只有一个：健康！)