汉源麻椒油 纯正鲜麻椒调味油
原材料采用正宗汉源鲜麻椒,国标I级菜籽油,经过传统手工提炼及现代科技生产出油色清凉、气味醇香、口感麻香宜人的正宗麻椒油。麻椒油的用途:麻椒油可以用在很多地方,火锅就是大头了,家庭烹制火锅的时候,想做出川菜馆的口味,不妨在火锅中加入一些麻椒油,让麻椒的辛辣香氛完全融进火锅的汤中,这样定能满足你的味觉体验,而且麻椒油是液态,更好也能更快地融进汤里面,十分方便。麻椒油还能在炒菜的时候加一些进去,麻椒油既有麻椒和花椒的麻辣味道,又有色拉油和芝麻的香气,放在菜里面就好像一次加了这些调料,既均匀又能增加菜肴的口味,做出一道开胃菜全靠它了。在吃面吃粉的时候,麻椒油也是很不错的调味品,在一些早餐小吃店肯定就有麻椒油,增加在家制作麻椒油,以后就可以随便在煮面吃的时候加一些了,白水鸡蛋面立刻变成吸引人的川味汤面了。麻椒油的食用禁忌:有消化道***、咽***症和***等病症的人应该忌食,因为麻椒油会刺激肠道,加重病情。而孕妇也应该尽量不吃麻椒油,怀孕期的妇女应该少吃刺激性的食物,以免对胎儿不利。本身体质容易上火的人,阴虚火旺者也要少吃麻椒油,它会导致上火的发生,对身体不利。)
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