养殖户由于不重视秋冬季办理造成第二年成活率低、出苗晚、青苔泛滥。只有加强秋冬季办理，才能给来年的丰盈打下坚实的基础。小龙虾出早苗秋冬季办理关键：1.种苗新塘每亩放种苗50斤，生机要好，体质健康，公母份额1：2。老塘可根据自己塘的状况弥补10-20斤种苗。2.水位(1)8月底到9月初下降水位，开始晒田，迫使龙虾在低处打洞，为来年出早苗做准备。(2)9月中下旬到10月初可开始加水吞没虾沟，逼出种虾。(3)11月-2月水位尽量深一点能提高水体保暖才能及安稳水质，不能频频加水，不要加水过快，否则水位落差大导致龙虾重新打洞消耗过多的能量不利于过冬。3.水草一般在10-11月份种植伊乐藻（吃不败），栽草时，行距8-10米，株距5-6米，直径40cm每窝。4.肥水在相同的水深下，水越肥，温度也就越高，除了水温外，肥水还能带来足够的溶氧和天然饵料，所以冬季肥水相同重要。“***肥”+“水质改进专用菌”相同可以低温肥水。促进藻类成长，维持菌藻平衡。5.喂养随着温度的下降，小龙虾的摄食量逐渐减少，而5公分以下的虾苗主要还是以浮游生物为主，投喂“益优康”培育浮游生物，也可作为苗期开口饵料增加虾苗体质，促进虾苗成长。小龙虾属于甲壳动物，需要丰富的钙元素和其它矿物质来协助脱壳，可以选择“维康+高能钙’5-7天运用一次。6.青苔冬春季假如发现少数青苔，应先人工抓取，尽量避免用***杀青苔，防治损害虾苗。在运用“***肥”+“水质改进专用菌”经过肥水按捺青苔。7.虾稻田稻茬问题虾稻田在9月下旬到国庆水稻收割后留高茬，将碎草晒3-5***草垛，避免后期水稻过青或过湿腐烂速度快导致水发黑、发红、发臭等。迅速上水，运用“水质改进专用菌”逐渐分化稻茬及清水。冻虾尾需求量越来越大，从现在做冻虾尾批发的情况就能看出来，所以增加量增加品质，就要从小龙虾养殖开始着手。)