2020年第4届中国餐饮采购展览会2020The4thChinaCateringProcurementExhibition第9届中国餐饮产业峰会The9thChinaCateringIndustrySummit时间：2020年4月23-25日地点：北京亦创国际会展中心批准单位：北京市商务***会联合主办：北京箸福展览有限公司中***文化研究会食材******会中***文化研究会火锅烧烤******会中***文化研究会健康团膳发展***会承办单位：山东思创国际会展有限公司特邀支持单位：中国餐饮产业联盟中国酒店特色原料联盟中国烹饪大师名厨俱乐部北京冷冻冷藏食品经销商协会同期活动1.第九届中国餐饮产业峰会2.中国餐饮火锅与烧烤论坛3.中国健康团膳发展论坛4.第三届国际行政总厨邀请赛5.“大国味道”中国餐饮名星争霸赛6.“大国味道”2020第三届中国餐饮品牌供应链峰会7.2019年度中国爆品食材总评榜--“年度爆品”奖项展会概况“中国餐饮采购展览会”以“采购诚信好产品为主题，为企业搭建***、学习、交流、宣传、销售为目的平台”。专注订货、经销、电商、菜品创新、论坛及烹饪大赛，依托多家主办单位******，立足北京，覆盖***餐饮行业贸易盛会。上届展会规模达20000平方米，来自禽类、水产类、预制菜、调理食品、火锅料/涮品、速冻食品、菌类蔬菜、调味品及餐饮/酒店业的食材原料、餐厨用品及设备、餐饮供应链/服务系统、***厨房、外卖产品、餐饮加盟等餐饮产业链企业参展。预计2020年******采购商将超过30000人。本展会是中国餐饮行业北方***大的***盛会。展览规模：30000m2，烹饪大赛、餐饮产业峰会、年会、800+展商、5000款新品展示、10000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅终端采购商。。。展会优势1.全馆联动：华丽转身，展会***升级，全馆、更大、更***2.强强联手：联合众多餐饮行业知名机构共同参与主办展会3.精准***：覆盖***餐饮行业的展示、贸易平台4.数据沉淀：3年沉淀，数据强大、迎接来自国内外近8万人的***观众5.活动赛事：举办大型国际餐饮大赛，对接会、论坛、发布会等为展会增添更多***人士6.知名度高：北京是餐饮行业的风向标、大市场，北京是商品进入各地市场的捷径窗口。7.市场前景：中国南方地区市场饱和，而北方市场的容量更具优势，市场潜力巨大。展品范围海鲜河鲜SeafoodandRiverFood肉类食材MeatIngredients禽类食材Poultry菌类蔬菜Mushroom&VegetableProducts调理食品PreparedFoods调味品FoodSeasonings调理食材PreparedIngredient速冻食品InstantFoodProducts火锅食材HotpotIngredient洗涤设备WashingEquipment智能餐厨设备***artKitchenEquipment餐饮信息化Cateringinformation冷链物流ColdChainLogistics酒水饮品Wineandbeverage厨具设备KitchenEquipment***厨房设备CentralKitchenEquipment餐厨酒店用品Kitchen&HotelSupplies餐饮连锁品牌加盟RestaurantChainBrandsJoins展位费用国内企业标准展位：10800元/9平方米，双开口加收15%费用。展位内配置：标准展位含有三面展板（边角展位为两面展板）、公司中英文名称楣板、一张咨询桌、两把椅子、两盏射灯、一个220V插座（仅用于视听设备，严禁使用饮水机，热水器，电磁炉等高耗电量设备）、地毯。豪华展位：12800元/9平方米，双开口加收15%费用展位配置：一张咨询桌、两把椅子、两盏射灯、一个220V插座（仅用于视听设备，严禁使用饮水机，热水器，电磁炉等高耗电量设备）、地毯。（豪华位效果见施工示意图）光地：1080元/平方米，***小36平方米起租（注：租用光地企业，进馆前需另交交纳施工管理费等。）InternationalExhibitorPartARegistrationFee:USD500PartBShellScheme(3m*3m):USD:2800/9m2,Plus15%forcornerboothSpaceOnly:USD280/m22019展商反馈：86.2%展商表示满意；80.8%展商将继续参加下届展会；92.0%展商认可本展览会；91.2%展商认可本展会起到的行业重要性；90.6%展商认可在本展览会找到合适的合作伙伴。上届观众分析展会三天期间吸引了餐饮行业参观者24068人，其中22日11466人，23日9357人，24日3245人。***观众中，餐厅/酒店/连锁店直接采购商占比71.12%，餐饮经销商类采购商占比20.36%，成为此次展会核心采购力量。“直采”是本届***观众的一大亮点。***观众基本覆盖***区域，相对长江以北的观众明显多于长江以南地区。其中观众人数前10的省份/直辖市：北京：36.05%、河北、山东、天津、内蒙古、辽宁、吉林、江苏、黑龙江、山西观众来源36.55%来自正餐19.36%来自经销商18.43%来自火锅9.76%来自连锁7.62%来自烧烤7.37%来自团餐0.91%来自商超/电商观众职位分布业务经理/部门主管：24.88%业主/采购总监：24.00%总经理/董事长：23.07%行政总厨/厨师：19.38%餐饮部经理/餐厅经理：8.67%观众调查：90.2%的观众找到合作伙伴和目标；94.3%的观众表示将继续参观下届展会；90.0%的观众表示愿意向同行推荐本展会；87.8%的观众表示餐厨用品及设备展商偏少展商寄语李二鲜鱼餐饮连锁管理有限公司董事长李声平这是我们第二次参加这个展会，我们的品牌加盟对合作伙伴的要求更高一些，需要餐饮业的业内人士，***好是有自己的团队和餐饮公司。在以前参加的别的大会上是很难找到这样的招商对象的。但是北京餐饮采购展就不一样了，是我们餐饮业的盛会，来参加的人都是餐饮业的业内人士，符合我们的招商要求这次大会可以说是收获颇丰，明年我们会加大对这个展会的投入。广东美味鲜调味食品有限公司北京区负责人徐坤我们与本展会主办单位的合作是多面的在杂志开设专栏、比赛冠名，参加展会。我觉得这次采购展很好的为我们企业提供了直接与客户进行对接的平台。这次展会就接触到了很多的餐厅客户。有位客户白天在展位了解情况，晚上就给我发微信说要进行进一步的合作，***后我们讨论商定，后天就可以给他供货了。能这么快速***的建立供货通道，真的要感谢本届展会***方。北京大公唐商贸有限公司总经理胡秋高我们能参与到本届展会的活动感到很幸运。因为这个展会相比其他展会更***，尤其有很多来参加比赛的厨师，他们都来自***各大连锁餐饮企业，对食材的要求特别高，这正是我们需要对接的资源。与一线厨师的沟通让我们对自己的产品有了更多的自信。今后我们会多与主办单位合作，特别是在厨师资源上的合作，希望这个展会越办越好，我们也会积极参与。济南龙乡食品有限公司经理景慎守北京餐饮采购展聚集了***很多家知名企业，对我们产品的推广很有帮助。这次的展会一共举办了三天，我们在这三天内的成单量就有500多单。这次展会给我们公司带来了这么好的经济效益，明年的展会我们还会再参加的。安吉老奶奶食品有限公司总经理蔡路我们公司有10年的历史，主要产品以笋为主。今年是***次参加北京餐饮采购展览会，感觉效果不错，特别是***观众较多，极大提升了成交概率。东方美食有丰富的厨师和酒店资源，我们也是看重了这些潜力客户，才***次合作。四川老坛子食品有限公司策划部方和建这次来北京参加本届展会，给我们***深的印象就是好东西不愁卖，只要认真做产品，一定会在消费者心中建立良好的口碑。这几天来到我们展台前咨询的客户很多，有意向合作的也不少，证明这个交流大会含金量确实高，得到了餐饮圈认可，更增强了我们与本展会合作的信心。北京香满家调味品厂董事长张彦我们今年做了一个特装，想***展示我们的产品。现在看来效果不错，来咨询的客户络绎不绝。我们除了做产品，更致力于中餐标准化的研发。在这方面我们已经有了很多的探索，从百菜百味的川菜入手，逐步制定出中餐标准化的三原则：1.选项；2.食材粗加工；3.烹饪方法。未来的中餐标准化将基于***产业，服务于第三产业，***终可实现无厨化操作化，而厨师的主要功能将是研发和品控。金锣集团调味品事业部营销经理彭建金锣集团，拥有肉及肉类深加工、大豆深加工和环保治污三大支柱企业，我们的产品虽多，但过去多是做终端。我们通过参加这样的展会，能够和餐饮业建立起紧密联系，把产品多多销售到餐饮企业中去，本届展会参展的目的达到了，期待下届展会会更好。招商***：1771096535613426200635)