两锅一罐杀菌锅，全自动杀菌锅，玉米高温杀菌锅按照外观上来分的话有单锅，双层，双并，三锅并，转笼，两锅一罐，三锅一罐等等。一般都是根据客户所做产品的产量来区分的，有的产品需要用到单锅蒸汽来杀菌的，如果产量很大，可以做成双并，三锅并等等。如果是所做产品需要用到水浴式杀菌锅方式的，产量小的用双层杀菌锅，产量大的用两锅一罐，三锅一罐等。两锅一罐杀菌锅的工作原理其实和双层水浴式的杀菌原理是一样，上面的罐体都是一个热水罐，用来储存热水的，而且还是一个带压力的罐体，不像有的厂家上面做的是一个常压罐，用于杀菌的时候上面热水下来温度肯定达不到，还得需要二次加热，浪费时间，而且食品的口感肯定不如一次杀菌彻底的好。两锅一罐杀菌锅本系列设备是采用高温高压的热水作为加热介质，对包装成形的食品进行快速杀菌或分段式杀菌。由于采用使食品包装物在杀菌设备的加热介质（热水）高速喷淋或喷射于食品或食品包装物回转与热水喷淋同时进行，使食品包装物迅速均匀受热，大大缩短受热时间，从而进行高温短时间杀菌或分段式自动控制杀菌，这样可使包装食品保持好的风味、色泽与品质，使热对食品物料的影响程度减少到低的程度，保证产品质量。玉米高温杀菌锅本系列设备适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、禽蛋类。汤汁类、盒饭类、***食品类等。本设备已广泛应用于各食品杀菌行业。全自动杀菌锅概述及使用范围、应用价值、厂家***承诺：1.结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。2.特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。3.杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。4.杀菌锅应用价值：杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长（可达到18个月），可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。)