热干面（Hotdrynoodles）是中国十大面条之一，是湖北武汉出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充***所需的能量。热干面是武汉人过早（武汉人将吃早餐叫做“过早”）的首先要选的小吃，武汉人对它的感情，已无需多言。单讲从外地到武汉来玩的人，他们再次想起武汉，荥阳耀兴隆加盟耀兴隆热干面，多半是因为想起了武汉的热干面。干热面条的制作方法如下：将凉面条在沸水中快速热烫，沥干水分，放入碗中。把调味料和配菜混合在面条上，做成一碗***香喷喷的干热面条。清晨，迷宫般的街道和小巷里弥漫着芝麻酱的香味，它唤醒了你的钩虫。排队购买，吃一口，芝麻香味清淡，满嘴清脆，配菜鲜美，面条根劲，清爽滑。一种脚踏实地的幸福感会像这股缠绵的芬芳流过我的心。1.要制作热干面条，请使用碱性面条。我买了新鲜的生碱面条。在这里，3元，不是全熟，用了一半以上。2.煮沸一盆开水，将面条放入，继续煮沸，可能煮1分半钟。这是新鲜碱在水上的时间。如果是干的，可以煮2分钟。3.快速拿起并加少许油搅拌。用筷子拿起脸。有必要选择高速和快速。这一步也称为捏合。这是制作热干面条不可或缺的一步。（非常重要）5。好的面条根深蒂固。这不仅是热干面条，还是面条汤。把它放在一边。6.然后准备调味料，加入一匙酱油（不是酱油），鸡肉，胡椒粉。7.取另一碗，一匙芝麻酱，用芝麻油打开。一定要用油代替水，并用油来调节香味。8.调整为此粘贴。9.重新烧一锅水，加入面条，不需要煮沸，大概煮沸30秒，我个人觉得面条配一些三明治很好吃，如果你喜欢更熟，煮一会儿。10.取出并放入碗中。11.加芝麻酱芝麻酱。[耀兴隆热干面]-鹤壁荥阳耀兴隆加盟耀兴隆热干面由郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店提供。郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店（）在宾馆、餐饮这一领域倾注了无限的热忱和热情，【耀兴隆】一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：曲总。)