泥鳅属鱼纲、鳅科，是温水性鱼类。泥鳅体延长，亚圆筒形，长10多厘米；黄褐色，具不规则黑***点；口小，下位，有须；肉质清淡、细嫩，肉味鲜美，营养丰富，据分析，泥鳅含***必需有的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种***和钙、磷、铁等微量元素，其中特别是蛋白质含量每百克达22．6克，是外贸出口的重要水产品之一。泥鳅对环境适应力很强，容易养殖，泥鳅养殖分析，运输方便，生产成本低。泥鳅的生命力也是很顽强的。人工养殖泥鳅是很好的致富门路。体形：泥鳅体较小而细长，前端呈亚圆筒形，腹部圆，后端侧扁。体高与体长之比为1.7：8。头部:泥鳅头部较尖，吻部向前突出，倾斜角度大，吻长小于眼后头长。口小，亚下位，呈马蹄形。唇软，有细***和小突起。眼小，覆盖皮膜，上侧位视觉不发达。鳃裂止于胸鳍基部。须:泥鳅的须有5对，其中吻端1对，上颔1对，口角1对，下唇2对。口须***长可伸至或略超过眼后缘；但也有个别的较短，仅长达盖骨。泥鳅的这5对须，泥鳅，对触觉和味觉极敏锐。鳞:泥鳅头部无鳞，体表鳞极细小，圆形，泥鳅养殖的前景，埋于皮下。侧线鳞125一150枚。体型，泥鳅养殖哪家好，头部，须，麟等这就是泥鳅几个身体部位的特征。百鑫瑞科技(图)_泥鳅养殖的前景_泥鳅由湖北百鑫瑞农业科技有限公司提供。湖北百鑫瑞农业科技有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在湖北武汉的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***百鑫瑞科技和您携手步入辉煌，共创美好未来！)