昆布裙带的区别(1)昆布卷曲折叠成团状或缠结成把。全体呈绿褐色或黑褐色，表面附有白霜。用水浸软后展开成扁平长带状，长50-150cm，宽10-40cm，***较厚，边缘较薄而呈波状。类革质，残存柄部扁圆柱形。气腥，味咸。(2)黑昆布片部卵形或扁圆形，1-2次羽状深裂，裂片长舌状，边缘有疏齿或全缘。气腥，味咸。水浸泡，手捻分层。(3)裙带菜片部1次羽状深裂，***有隆起的中肋。气腥，味咸。以片大、体厚、色青绿者为佳。品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定：以干燥品计算，昆布含碘(I)不得少于0.35%，黑昆布含碘(I)不得少于0.20%海带凉拌豆皮海带是一种营养价值很高的蔬菜。含有丰富的碘等矿物质元素。食材主料：海带丝200克、胡萝卜1根、豆皮100克辅料：油、盐、麻油、沙拉汁、香醋、生抽作法：1.海带清洗干净2.豆皮焯一下水清洗干净3.加入胡萝卜丝4.海带下锅煮一煮5.煮好的混合6.加入生抽7.香醋8.加入沙拉汁9.加入香油10.加入小红油11.搅拌均匀12.装盘，海带不光是好吃爽口，还很有营养！如果您怕家里材料不全，拌不了美味的海带丝，盐渍海带丝，虹洋食品小编为您推荐我们公司的即食海带，我们有多种口味选择。，我公司精选优质的海带，即食酸甜海带丝，经科学方法精制加工，味鲜美，本品开袋即食，实惠方便，诚为酒楼、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。欢迎广大顾客光临指导，纯朴直爽的胶东朋友欢迎您，可定购产品，可代理，可联产联销。海带营养丰富，可惜不易煮软，因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水，然而当水中含有碱性时，褐藻胶会吸水膨胀而变软。根据这一特点，即食香辣海带丝，可用淘米水泡发海带，既易发、易洗，烧煮时也易酥软，还可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但注意加碱不可过多，煮的时间也不可过长，海带丝，煮时可用手试捏软硬，一旦煮软，立即停火。另一种方法是干蒸：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半个小时左右，然后用清水浸泡一夜。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。海带丝-虹洋即食麻辣海带-盐渍海带丝由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司（）是从事“即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陶永广。)