火锅脱骨鸭掌价格-六安胜缘无骨鸭掌-芜湖脱骨鸭掌价格
泡去骨鸭掌六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001:2008质量管理体系认证及SC生产许可认证,被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安市知名品牌产品”、“六安市知名商标”、“安徽省知名商标”等。材料去骨鸭掌250克,西芹80克,甜椒、仔姜、青笋各20克,鲜柠檬30克。调料泰汁(泰式酱100克,洋葱50克,味精10克,大红浙醋15克,小米椒、糖粉、香菜、泰国鱼露、大蒜各20克,橙汁10克,青柠檬30克,矿泉水300克,盐8克),老姜10克,大葱10克,袋装脱骨鸭掌价格,白醋5克,香菜叶1克。做法1、去骨鸭掌洗净,清除污垢后用清水浸泡10分钟;西芹、甜椒、仔姜、青笋、鲜柠檬分别切重约5克的一字条,用清水浸泡5分钟。2、把泡制好的去骨鸭掌放进装入清水的锅中,放老姜、大葱、白醋,中火烧开,打去浮沫,端锅离火焖至水冷,拣起去骨鸭掌备用。3、泰汁放入盛器内,将去骨鸭掌放进泰汁中,浸泡8小时后再将各种蔬菜一起加入浸泡2小时,把泡制好的去骨鸭掌与蔬菜装盘,点缀香菜叶即可。香辣去骨鸭掌六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及优质食材为主导产品,“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品,火锅脱骨鸭掌价格,双品牌相互促进和补充,以传承和发扬徽菜文化为使命,致力创新、创造,打造多样化与高品质的产品。香辣去骨鸭掌食材清单:去骨鸭掌500克、十三香30克、料酒5毫升、山胡椒油5克、辣椒面8克、蚝油4克、生抽20毫升、白糖2克、大蒜适量、香葱适量、烹饪步骤步骤1、先将去骨鸭掌焯水,加入两片生姜去腥;步骤2、把去骨鸭掌放入砂锅,加少许盐、料酒、十三香,加水淹没,开中小火煲20分钟左右,焖到用筷子可以戳动的状态,或者用高压锅压8到10分钟;步骤3、新鲜山胡椒洗净后沥干水分,将色拉油烧至七八成热后静置半分钟,略微降温后再倒入山胡椒中激发出香气;步骤4、起锅倒色拉油,烧热后加蒜米、辣椒面翻炒出香;步骤5、放入去骨鸭掌,加蚝油、料酒、生抽炒匀,出锅前撒白糖增鲜,淋山胡椒油,撒香葱、白芝麻即可。六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。麻辣去骨鸭掌主料:去骨鸭掌1斤辅料:料酒、老抽、生抽、五香粉、香油、姜末、花椒粉、辣椒粉、盐、葱末,蒜瓣,姜片,剁辣椒,花椒,适量制作步骤1、去骨鸭掌洗净偷刀(即划暗刀),冷冻脱骨鸭掌价格,2、用料酒、老抽、生抽、五香粉、香油、姜末、花椒粉、辣椒粉、盐做成腌汁,3、放入去骨鸭掌腌制,4、锅内放少量油,放入葱末,蒜瓣,姜片,剁辣椒,花椒,芜湖脱骨鸭掌价格,爆香,5、放入去骨鸭掌,加水,水淹没去骨鸭掌。6、盖锅盖,用中火焖煮,待汁水基本收干,去骨鸭掌软烂即可。火锅脱骨鸭掌价格-六安胜缘无骨鸭掌-芜湖脱骨鸭掌价格由六安市胜缘食品有限公司提供。六安市胜缘食品有限公司()在其它这一领域倾注了无限的热忱和热情,胜缘食品有限公司一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:张奎。)